At lære at ovn-tørre brød er en nyttig opgave, der kan hjælpe dig med at forberede nøgleelementet til mange opskrifter. Stuffing smager godt lavet af tørrede brødterninger frisk ud af ovnen og er et godt alternativ til den færdigpakkede slags fra en købmand. Brødkrummer fremstillet af mashing up brød, du tørrede dig selv, vil gøre lækre belægninger til stegt kylling eller fisk, eller kan bruges i kødbrød eller laksekager. Brødpudding vil have rig smag og tekstur med frisk ovn tørret brød som nøgle ingrediens. Ovn-tørring brød vil også spare penge ved at bruge en ingrediens, du allerede har i dit hjem, og vil også skære ned på affald ved hjælp af brød, der kan blive forældet. Denne enkle opgave er nem at lære med et par enkle trin.

Steps

  1. 1 Forvarm ovnen til 250 grader Fahrenheit (121,1 grader Celsius).
  2. 2 Skær et brød eller brug forskåret brød.
  3. 3 Skær skiverne af brød i små terninger for at blive ovntørret.
  4. 4 Spred det kuberede brød jævnt på et metalbageplade.
  5. 5 Vend din forvarmede ovn tilbage til 200 grader Fahrenheit (93,3 grader Celsius).
  6. 6 Sæt bagpladen med brødkernerne i ovnen i ca. 10 minutter.
  7. 7 Rør brøndkuberne efter 10 minutter for at se om de er grundigt tørret.
    • Brød er helt tørret, når det er knap og lidt gyldenbrun. Hvis dine brødkasser ikke tørres efter 10 minutter, skal du returnere dem til ovnen i op til 30 minutter. Sørg for at holde øje med dem, så de ikke brænder.
  8. 8 Fjern dit tørrede brød fra ovnen, når det er grundigt tørt.
  9. 9 Sæt dit ovn-tørrede brød til side for at afkøle i mindst 10 minutter.
    • Det er nu klar til at blive brugt i din yndlingsopskrift. Til retter, der kræver, at tørret brød skal smuldre, læg dem i en fødevareprocessor eller blender. Du kan også bruge et rivejern, eller sæt de tørrede terninger i foldet vokspapir og bland dem med en rullestift.