Kiwifrugt er en velsmagende godbid, der dog er hjemmehørende i Kina dyrket rundt om i verden. Mens frugten bedst kan...
En meget nyttig færdighed, når du rører stegning eller sauterer store mængder mad i en stegepande, springer i maden ved...
Flambéing er en spændende måde at gøre din mad mere smagfuld. Ilden går hurtigt ud, men det skaber et ganske...
Når du laver stegt mad som croquettes eller løgringe, der kræver en belægning af dej, er det ideelt for smeten...
Hvis du vil lave sprøde pommes frites eller lækre donuts, kan du nemt bruge en wok, kasserolle, stockpot eller frituregryde...
Da information bliver lettere og lettere at få adgang til, så lav opskrifter. Men madlavning med følelse i stedet for...