Et smør sikker på at behage enhver, der kan lide smagen af ​​rom. Det er egnet til at tilføje til tykke skiver toast på en kold weekend eftermiddag foran ilden!

ingredienser

  • 225 g usaltet smør
  • 3 spiseskefulde af rom
  • 1/4 tsk revet citronskal
  • 100 g blødt brunt sukker
  • En knivspids revet muskatnød
  • En knivspids med kanel

Steps

  1. 1 Smør smør og sukker sammen.
  2. 2 Når det er godt blandet, tilsæt knivene på muskatnød og kanel og citronskræl.
  3. 3 Slå gradvist ind i romen.
  4. 4 Tryk brøndsmøringssmørret i en lille serveringspotte (eller flere). Placer i køleskabet for at indstille.
  5. 5 Tjene. Lav tykke skiver af varmt skål eller crumpets, engelske muffins eller andre yndlingsristerede ting. Server smørret i den lille gryde sammen med den ristede mad.
    • En anden brug er at placere dobs af smørret over en varm dampet budding og lad det smelte ned pudding.