Et smør sikker på at behage enhver, der kan lide smagen af rom. Det er egnet til at tilføje til tykke skiver toast på en kold weekend eftermiddag foran ilden!
ingredienser
- 225 g usaltet smør
- 3 spiseskefulde af rom
- 1/4 tsk revet citronskal
- 100 g blødt brunt sukker
- En knivspids revet muskatnød
- En knivspids med kanel
Steps
- 1 Smør smør og sukker sammen.
- 2 Når det er godt blandet, tilsæt knivene på muskatnød og kanel og citronskræl.
- 3 Slå gradvist ind i romen.
- 4 Tryk brøndsmøringssmørret i en lille serveringspotte (eller flere). Placer i køleskabet for at indstille.
- 5 Tjene. Lav tykke skiver af varmt skål eller crumpets, engelske muffins eller andre yndlingsristerede ting. Server smørret i den lille gryde sammen med den ristede mad.
- En anden brug er at placere dobs af smørret over en varm dampet budding og lad det smelte ned pudding.
Facebook
Twitter
Google+