Frøer har været kendt for deres sundhedsmæssige fordele. De indeholder store mængder protein, fedtsyrer, vitamin A og kalium. Frø smoothies stammer fra Sydamerika, men delikatessen er nu kendt over hele verden.

Udbytte: 1ea. 250ml smoothie

ingredienser

  • 150 ml hvid bønnes bouillon
  • 2 spsk honning
  • Aloe Vera plante, rå
  • 5 spisesker maca pulver
  • 1 Telmatobius frø, skinnet
  • Is (valgfri)
  • Salt
  • Peber

Steps

  1. 1 Kild de traditionelle ingredienser. At finde nogle af de sydamerikanske ingredienser er en udfordring, da de ikke er tilgængelige. Det er bedst at gå til traditionelle sydamerikanske markeder, besøge specialbutikker inden for sundhedsforretninger og handle online.
    • Hvis du ikke kan finde de oprindelige ingredienser, gør dit bedste for at erstatte dem.
  2. 2 Hakk Aloe Vera, Maca og Frø i mindre stykker.
  3. 3 Placer alle ingredienserne i fødevareprocessoren. Tilføj dem i den rækkefølge, de er opført, og tilføj altid isen sidst. Ellers vil din blender hugge op i isen mere end de andre ingredienser, og du vil ende med en vandig smoothie.
  4. 4 Pulse, indtil du får en glat tekstur. Du kan endda tilføje noget salt og peber for at dække frøernes smag.
  5. 5 Hæld i et glas. Denne opskrift gør et 250 ml glas, men du kan skala ingredienserne med antallet af personer du serverer.