Dette er et fint mexicansk køkken kaldet ferchirajas. Denne skål har poblano peber, svampe, mexicansk creme og kogte kornkerner. Det er et let måltid at forberede. Du kan spise det til morgenmad, frokost eller aftensmad.
ingredienser
- Poblano peberfrugter
- Kyllingesuppe
- 1 fed hvidløg
- Hvidt eller gult løg, terninger
- 10 svampe
- Corn (afskåret en cob eller dåse)
- Creme fraiche
Steps
- 1 Sæt poblanoen på en grill eller på en grill.
- 2 Grill og skræl den brændte hud ud af paprika.
- 3 Tag frøene ud af indersiden af peberfrugterne.
- 4 Tilsæt en løg, ikke den røde, læg løget i en stegepande til at simre.
- 5 Tilsæt en kyllingesuppe kube og lad det simre. Og tilsæt en hvidløgskage.
- 6 Lad løg i fem minutter.
- 7 Sæt poblano peberfrugterne og 10 svampe i løg og kyllingesuppe smagede krydderier. Tilsæt lidt creme og tilsæt kornkerner til kogning.
- 8 Kog i 20 minutter og server.
- 9 Færdig.
Facebook
Twitter
Google+