Har du svært ved at beslutte, hvad du skal lave til frokost? Barbecued Chicken Salad Wraps er et lækkert og sundt valg til ethvert måltid!

ingredienser

  • 4 Trocadero salat blade, eller noget blødt salat
  • 1 gulerod
  • et par myntekværker
  • et par basilikum blade
  • et par koriander kviste
  • et par lange grise eller den grønne del af en løgløg
  • 1 kyllingebryst
  • 8 spsk sojasovs
  • 6 spsk appelsinjuice
  • 2 hvidløgsfrø, hakket
  • 3 spsk brunt sukker
  • 1 skål af isvand

Steps

  1. 1 Saml de ingredienser, du skal bruge.
  2. 2 Gør glasuret - Sæt en kasserolle over medium varme og kombiner sojasovs, appelsinjuice, hvidløg og brunt sukker i panden. Bland blandingen med koge og lad den reducere mængden med halvdelen, hvilket tager cirka fem minutter, og tag derefter kogeparven af ​​varmen.
  3. 3 Kog bøfferne - Fyld en kasserolle halvt fyldt med vand og bring det kogt. Når vandet er kogt, tilsæt grøntene, giv dem lidt røring og kog i et minut. Efter at have fjernet bøflerne, sat dem i en skål isvand i 20 sekunder.
  4. 4 Grill kyllingen - Skyl den ene side af kyllingen med glasuret og læg den på grillen. Fortsæt glasur og drej kyllingen, indtil den er kogt.
  5. 5 Skær kyllingen - Skær begge stykker kylling halvt i længden og sæt til side.
  6. 6 Gør wraps - Sæt en skive kylling, et par gulerødder, en lille koriander, basilikum og mynte oven på et stykke salat og rul ombrydningen.
  7. 7 Server dine wraps - Placer dine wraps på servering af retter og drizzle glasur på toppen af ​​wraps.
  8. 8 Færdig.