Shawarma sandwich er en velsmagende måde at tilsætte kød til pita brød eller lignende usyret brød. Kylling gør en god påfyldning, fordi det er let at skære i sandwichformede skiver og smager lækre.
ingredienser
Krydret kylling shawarma:
- Pita brød
- Citronsaft
- Olivenolie
- Chili pulver
- Kylling
- Salt
- Salat
- tomater
- Koriander blade
- Yoghurt / ostemasse
- Olie
Ikke krydret kylling shawarma:
- Ginger hvidløg pasta
- Salt til smag
- Kyllingebryst
- Usyret brød
- Salat / Kinesisk Kål, Hakkede
- Olivenolie
- Ostemasse
- Hummus
Metode En af To:
Krydret kylling shawarma
- 1 Skær kylling i tynde skiver. Tilsæt lidt olivenolie, lidt citronsaft, salt og hvis du vil have det til at være krydret, kan du tilføje chili pulver. Mariner dem i 2 timer.
- 2 For at lave sauce skal du sætte hvidløgspasta, citronsaft (lille), yoghurt / ostemasse, salt til smag i en skål. Bland disse ingredienser og der kommer den yummy Shawarma sauce.
- 3 Efter 2 timer tag kyllingen ud og læg den i stegepanden. Tilsæt lidt olie og hold kylling i panden til forskellige dele, indtil de er småbrune. Tag dem ud og føj til en tallerken.
- 4 Tag ud pitabrød (blød en, som kan gøre lomme). Tilsæt kylling ind i den. Tilsæt nogle salat (pænt hakket), korianderblade (pænt hakket), tomatskiver og pommes frites. Tilsæt saucen. Rul pitabrødet, dækk det nedad ved hjælp af sandwichpapir eller aluminiumsfolie.
- Shawarma Sandwich er klar!
Metode To af to:
Ikke krydret kylling shawarma
- 1 Mariner kyllingen. Lav en marinade bestående af ingefær og hvidløgspasta, salt og olivenolie. Placer kyllingen i den.
- Lad være med at marinere i nogen tid.
- 2 Bag den marinerede kylling i ovnen, indtil den er kogt. Fjern og lad nedkøle nok til at håndtere.
- 3 Hak kyllingen i bit størrelse. Arranger på pita eller usyret brød.
- 4 Tilsæt hakket salat eller kål. Spred ostemassen på og tilsæt nogle hummus også.
- 5 Rul i folie eller sandwich wrap for at holde intakt.
- 6 Server med det samme.
Facebook
Twitter
Google+