Leder du efter noget lækkert at rette i dit køkken? Prøv rosmarin kylling, et lækkert måltid, som alle elsker. Du kan gøre det hjemme ved at følge disse nemme trin.
ingredienser
- 1 pak 6-8 udbenet, skindløs kyllingebryst
- Ca. 6-8 spsk. af tørrede rosmarin blade
- 2 spsk hvidløgsalt
- 1 tsk. peber
- 2 spsk olivenolie
- 2 citroner eller 1/4 kop citronsaft
Steps
- 1 Forvarm ovnen til 400 ° F (204 ° C). Sprøjt bagepanden med nonstick madlavningsspray.
- 2 Spred 2 spsk rosmarin, lidt citronsaft, 1⁄2 spiseskje (7,4 ml) af hvidløgsaltet, halvt olivenolie og nogle af peberet i bunden af panden og spred det jævnt.
- 3 Tag alle kyllingebrystene og læg dem ud på et skærebræt. Tag en gaffel eller en kniv og poke huller gennem kyllingebrystene. Sørg for at du får forkanten og bagsiden af kyllingen!
- 4 Læg nu kyllingebrystene i den smurt fad. Det er fint, hvis brysterne er lidt knuste op mod hinanden.
- 5 Dæk hønsene jævnt med resten olivenolie, citronsaft, rosmarin blade, peber og hvidløgsalt. Skub skålen i ovnen i 20 minutter.
- Det færdige produkt vil være en lidt lyserød på toppen, boblende og duftende som lækker rosmarin! Den lækre kylling smager rigtig godt serveret med kartofler og friske grøntsager. Serverer 3-5 personer.
- 6 Færdig.
Facebook
Twitter
Google+