At holde cookies frisk er et trick, som mange bagere eller cookie-elskere gerne vil lære. For at bevare friskheden af ​​cookies skal du gemme dem på passende måde med den type cookies, de husker. Læs følgende tips for at lære at udvide cookies 'holdbarhed og holde dem spiselige.

Steps

  1. 1 Opbevar bløde kager i beholdere med meget stramme låg.
    • Stramme låg holder fugt ud af beholderen og kan forhindre, at cookies bliver for klare til at spise.
  2. 2 Placer hårde cookies i beholdere, der har let aftagelige låg.
    • Den traditionelle cookie jar er et godt eksempel på denne type container. Den lille ventilation, som kikspotte tillader, kan holde kagerne hårde og klare.
  3. 3 Afskal dine cookies med vokspapir, hvis du skal lagre dem i en beholder.
    • Ved at holde vokspapir i mellem cookies forhindres cookies i at stikke sammen og smuldre, når du forsøger at fjerne dem.
  4. 4 Sæt forskellige typer cookies i forskellige beholdere.
    • Undgå fristelsen til at gemme cookies af alle typer i 1 beholder. Hvis du gør det, øges sandsynligheden for, at dufte og smag overføres.
  5. 5 Frys dine cookies, hvis du vil have dem til at blive friske i så lang som et halvt år.
    • Før frysning af kager, skal du sørge for at pakke dem i frostsikret plastik og læg kagerne i en lufttæt beholder. Denne procedure beskytter mod fryserbrænding, bevarer smagsstoffer og vagter mod uønsket absorption af dufte af andre fødevarer i din fryser.