Lækre og Broccoli i samme sætning? Ja! Denne nemme at lave skål vil glæde smagsløgene til selv den mest broccoli-skæve person. Børn elsker det også!
Steps
- 1 Køb flere stængler / kroner af frisk broccoli.
- 2Skyl dem grundigt, og skiv derefter om a 1⁄2 inch (1.3 cm) af bunden af stilken (for at fjerne enhver tørret / misfarvet del)
- 3 Bring en stor (8-10 quart) stockpot af saltet (en spiseske skal være rigeligt) vand til kog.
- 4 Når vandet koger, sæt broccolerne ind og sænk dem.
- 5 Bring vandet tilbage til kog, reduc derefter varmen og lad broccolien afdækkes til bare gaffel tender.
- 6 Når broccoli er klar (en gaffel går ind i stilken med kun lidt indsats), fjern broccoli med tang eller dræne i en kolander.
- 7 Lad vandet dræne broccoli så meget som muligt.
- 8Placer den stadig varme / varme broccoli i en serveringsskål
- 9 Tag en flaske ekstra jomfru olivenolie og dyser til din smag over broccoli.
- 10 Salt og friskmalet sort peber efter smag.
- 11 Server broccoli varm eller ved stuetemperatur.
Facebook
Twitter
Google+