Kombinationen af karvefrø med kål er velsmagende og kan endda friste den person, der ikke er så ivrig efter kål. Dette er en traditionel østeuropæisk smag.
ingredienser
- 1 mediumkål
- Kogende vand
- 1/2 tsk salt
- 3/4 tsk marjoram blade, friske og knuste
- 3 spiseskefulde smør eller margarine
- 1 tsk karvefrø
Steps
- 1 Vask og tørk kålen om nødvendigt. Fjern ydre blade, der ikke er egnede til at spise på grund af pletter osv.
- 2 Kryd kålen.
- 3 Fyld en gryde med 1cm / 1/2 "vand. Lad dette koge.
- 4 Tilsæt saltet til kogende vand og marjoram.
- 5 Pop i den ristede kål. Dæk gryden og kog hurtigt. Lad dampen slippe ud under madlavningen ved at løfte af låget periodisk.
- 6 Når du er øm, fjern kålen ved dræning.
- 7 Placer kålen i serveringsskålen. Tilsæt smør eller margarine og drys karvefrøene over toppen. Server med det samme.
Facebook
Twitter
Google+