Her er hvordan man laver sunde syltede rodfrugter.

ingredienser

  • 3 pund af skrællede rober
  • 3 kopper hvidvineddike
  • En halv kop sukker
  • En spiseskefulde havsalt
  • En kop olivenolie

Steps

  1. 1 Skær næbene i pæne former.
  2. 2 Tilsæt eddike, sukker og salt i en rustfrit stålplade.
  3. 3 Koges.
  4. 4 Tilføj raps.
  5. 5 Kog i 10 minutter.
  6. 6 Fjern panden fra ovnen og afkølet.
  7. 7 Rens krukken, du sætter de syltede rober i.
  8. 8 Fyld krukken med blandingen.
  9. 9 Når krukker er næsten fulde, hæld et lag olivenolie for at fylde dem.
  10. 10 Tæt krukken [s].
  11. 11 Færdig.