Solsikker er indfødte amerikanske planter med mange anvendelser. Deres olie bruges til biodiesel og madolie, og deres frø kan lave lækre snacks. En solsikke gør også en lys og god tilsætning til enhver solrig vindue eller balkon. At dyrke en solsikke i en gryde er et let projekt, som selv små børn kan nyde.[1]

Første del af tre:
Valg af solsikke og beholder

  1. 1 Køb solsikkefrø til dyrkning. Du kan købe solsikkefrø fra dit lokale børnehave eller havecenter, eller du kan bestille dem online. Hvis du vil have sjældnere sorter, kan du have bedre held online. Dværg sorter er bedst egnet til container voksende.[2]
    • Solsikkefrø sælges også i dagligvarebutikker og nærbutikker, men disse er til spisning, ikke til dyrkning. Efter at være brændt, vil en solsikkefrø ikke spire.
    • Hvis du allerede har en fuldt dyrket solsikkeplante, skal du sætte frøene fra blomsten i en lufttæt beholder og holde dem i køleskabet. Prøv at plante frøene så hurtigt som muligt. Ældre frø kan være sværere at vokse.
  2. 2 Vælg din solsikke sort. En pakke solsikkefrø (eller en fortegnelse på en hjemmeside) vil tydeligt angive sortens navn, typen af ​​solsikke er den, og hvor høj solsikke vil vokse. Hvis du shopper på et lokalt børnehave eller havecenter, kan du også spørge en medarbejder for hjælp.[3]
    • Single-stem solsikke kun vokse en blomst fra en frø. Hvis du vil holde solsikker hele sommeren, skal du genplantes hver 10. til 14 dage. Men enkeltstamme sorter er pollen-mindre, så de vil ikke droppe pollen på din veranda, møbler eller tøj.
    • Forgrenende solsikker producerer mange blomster i løbet af sæsonen uden at skulle genplantes. Forgrenings solsikker har også nogle af de mere usædvanlige farver, herunder burgunder og chokolade.
  3. 3 Find den rigtige størrelse container. Vælg størrelsen på din beholder baseret på højden af ​​den blomster du vil plante, samt hvor mange blomster du ønsker i hver beholder. Generelt kan de fleste dværg solsikker plantes i en 12 til 16 i (30 til 41 cm) pot.[4]
    • Mammoth solsikker har brug for en beholder, der holder mindst 5 liter (19 L).
    • Hvis du genopretter en beholder, der tidligere var blevet brugt til noget andet, skal du sørge for at det er rent og sterilt. Du må muligvis også lave dræningshuller i en repurposed container. Uden dem kan dine frø rådne.
    • Medtag en tallerken eller underkop under beholderen for at fange afløbsvand.
  4. 4 Tilsæt pottejord og kompost. Vælg en højkvalitets, næringsrig overflade eller pottejord for at plante dine solsikker. Blanding i kompost giver også en kilde til mad til dine solsikker.[5]
    • Kvalitet overfladevand vil have en pH på mellem 5,5 og 7,5 og har mere end 3 procent organisk indhold. Disse tal vil blive opført på posen.[6]
    • Så længe du bruger højkvalitets overflade, behøver du ikke at tilføje noget drænet materiale, såsom sand eller sten, til bunden af ​​beholderen. At gøre det forhindrer faktisk vandbevægelse og kan forhindre, at din krukke dræner korrekt.[7]

Del to af tre:
Plantning din solsikke

  1. 1 Skub hvert frø omkring 1 inch (2,5 cm) i jorden. Hvis du planter mere end et frø i din beholder, så så frøene 4 til 5 inches (10 til 13 cm) fra hinanden. Du kan måske tilføje et tyndt lag kompost til toppen af ​​jorden, når dine frø er sået.[8]
    • Sørg for, at du har en radius på 4 til 5 tommer (10 til 13 cm) rundt om alle sider af hver frø. Må ikke så dem tæt på beholderens kanter.
  2. 2 Vandet frøene dagligt. Solsikker har brug for mere vand end de fleste planter, da de vokser. Sørg for, at jorden forbliver fugtig og godt drænet. Giv dine solsikker mindst 2 liter (7,6 l) vand om ugen, mens frøene spiser.[9]
    • Solsikker, der ikke får nok vand i disse tidlige stadier, vil have tynde, svage stængler, der ikke kan holde det tunge blomstret opret.
    • Din jord er godt drænet, hvis vand strømmer igennem det relativt hurtigt. Puddling eller stående vand i din krukke angiver et dræningsproblem.[10]
  3. 3 Se som frøene spire. Inden for en uge til 10 dage bør dine solsikkefrø begynde at vokse i små plantager. I løbet af denne tid fortsætter med at vandet frøene hver dag og sørg for, at jorden er fugtig, især omkring frøene.[11]
    • Hvis dine solsikker er udenfor, kan du måske dække kimplanterne med kurve eller net for at beskytte dem mod fugle.

Del tre af tre:
Omsorg for din solsikke

  1. 1 Tilsæt gødning, hvis det ønskes. Mens solsikker ikke nødvendigvis har brug for yderligere fodring for at vokse, kan gødning gøre farverne på dine blomsterhoved lysere og dristigere. Start med en flydende plantegødning med højt kvælstof, og skift derefter til et med mere fosfor, når knoppen begynder at blomstre.[12]
    • Du kan også tilføje fortyndet gødning til din solsikke vand. Pas på ikke at overbefrugte din solsikke - stammen kan bryde.[13]
  2. 2 Hold din solsikke i direkte sollys. Efterhånden som kimplanterne vokser, har de lige så meget direkte sollys som muligt, så stænglerne bliver tykke og stærke og kan understøtte det store blomstring. Når du er vokset, skal din solsikke have 6 til 8 timers direkte sollys om dagen.[14]
    • De heliotropiske hoveder af solsikker følger solens vej. Hvis de ikke er i direkte sollys, bøjer de sig mod solen, hvilket kan beskadige stammen over tid.
  3. 3 Vand din solsikke flere gange om ugen. Forvent at vand dine solsikker oftere end du gør andre planter. Kontroller jorden hver dag eller to - det skal være konstant fugtigt. Giv i almindelighed dine solsikker ca. 1 tommer (2,5 cm) vand om ugen.[15]
    • Hvis dine solsikker er udenfor, skal de være fine med regnvand, når de når 1 til 2 fod (0,30 til 0,61 m) i højden.[16] Det kan være nødvendigt at kompensere, hvis du har en meget varm og tør dag.
    • Når blomsten vokser, vand roten zone i en 3 til 4 i (7,6 til 10,2 cm) radius omkring selve planten.[17]
    • Hold en sprøjteflaske handy og spritz blomsthovedet med vand regelmæssigt.
  4. 4 Indsæt din solsikke om nødvendigt. Nogle dværg sorter kan ikke vokse høje nok til at have brug for støtte. Men hvis dine solsikker når en højde på 0,9 meter eller højere, skal de forankres til noget for at holde blomstringens hovede.[18]
    • Forank ikke din støtte i selve potten. Når din solsikke når fuld størrelse, kan den tipse potten over. Bind stangen til en afløbsrør, væg eller andet objekt.
  5. 5 Høst frøene. Hvis du har en solsikke sort med spiselige frø, lad blomsten dø på stammen. Frøene modner og tørrer også. Hvis dine solsikker er udenfor, dække dem med net eller en papirpose, så fuglene ikke spiser alle dine frø.[19]
    • Generelt er solsikkefrø, der er sorte eller grå med hvide striber spiselige.
    • Når bagsiden af ​​blomsterhovedet bliver brun, er frøene typisk klar til at høste.[20]
    • Når du har tørret, kan du holde frøene i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 4 måneder. Du kan også fryse dem, hvis du har brug for dem længere.
    • Solsikkeknopper kan også spises. Blanch dem først for at fjerne bitterhed, damp dem eller kog dem i 3 minutter. De er lækre kastet i hvidløg smør.