Toxoplasmose er en infektion forårsaget af en mikroskopisk parasit kaldet Toxoplasma gondii. Det er til stede i mange varmblodede dyr, men det har kun vist sig at reproducere i kødens tarm. Når sygdom opstår, er det normalt mildt med influenzalignende symptomer, der varer i flere uger og derefter går væk, med undtagelse af hvis du er gravid eller har et kompromitteret immunsystem, når symptomerne kan være mere alvorlige.[1] Nogle mennesker kan slet ikke vise nogen symptomer.[2]

Første del af tre:
Forebyggelse af toksoplasmose i køkkenet

  1. 1 Kog dit kød grundigt. En måde at indgå i toksoplasmoser er at spise kød, der ikke er fuldt kogt. Svinekød, oksekød og lam er mest tilbøjelige til at bære denne parasit.[3]
    • Svinekød skal koges til en indre temperatur på 145 grader Fahrenheit. Hvis du genopvarmer skinke eller andre kogte kød, skal du lade den nå en temperatur på 140 grader Fahrenheit.[4]
    • Kog oksekød og lam til en indre temperatur på 145 grader Fahrenheit. Hvis den er jorden, skal den koges til 160 grader Fahrenheit.[5]
    • Kog kylling til 165 grader, uanset hvilken type.[6]
    • Lad hele stykker kød hvile inden klippe, da det hjælper med at dræbe parasitten.[7]
  2. 2 Brug frosset kød. Frosne kød er mindre tilbøjelige til at bære toksoplasmose. Derfor fryser kød inden du spiser det kan reducere risikoen.[8]
    • Fryse kød i et par dage for at hjælpe med at dræbe patogener.[9]
    • Dit kød skal fryses under 0 grader Fahrenheit for den bedste effekt.[10]
  3. 3 Brug kun pasteuriseret mælk. Pasteuriseret mælk er blevet opvarmet for at dræbe parasitten. Rå mælk kan bære toksoplasmos, så du bør undgå at drikke det.[11]
    • Andre rå mælkeprodukter kan også indeholde toxoplasmose.[12]
    • En del mælk er ultrapasteuriseret, hvilket betyder, at den opvarmes til en endnu højere temperatur og forbliver frisk længere.[13]
  4. 4 Vask frugt og grønt grundigt. Kør frugt og grøntsager under vand og gnid dem som du gør. Hvis du bruger rodgrøntsager eller firmaer som meloner eller agurker, skal du sørge for at skrubbe dem med en børste.[14]
    • Selvom du skrælmer dine frugter eller grøntsager, skal du stadig skylle dem. Når du bruger en kniv til at skære i dem, skubber du parasitten ind i frugten eller grøntsagerne.[15]
    • Tør dem af med et håndklæde eller et rent håndklæde, da det også kan fjerne nogle bakterier og parasitter.[16]
  5. 5 Vask dine skærebrætter grundigt. Når du bruger dine skærebrætter til kød, skal du rengøre dem grundigt, når du er færdig. Skrub med varmt sæbevand for at fjerne denne parasit.[17]
    • Du skal også vaske dem, hvis du skærer uvaskede grøntsager på dem.[18]
    • Du kan komme væk med bare skylning, hvis du bare skærer grøntsager, så længe de er grundigt vasket.
  6. 6 Vask dine hænder grundigt. Efter håndtering af rå kød, frugt og grøntsager skal du sørge for at tage tid til at vaske dine hænder. Hvis du ikke gør det, kan du stadig have parasitten på dine hænder, som du kan overføre til munden.[19]

Del to af tre:
Undgå at fange det fra kattefeber

  1. 1 Dæk sandkasser. Hvis dit barn har en sandkasse, kan det være fristende for katte at bruge badeværelset i det. Selvom du løber ud af fæces, kan sandet stadig indeholde parasitten. Derfor er den bedste løsning at dække det, så dyr ikke kan bruge badeværelset i det.[20]
  2. 2 Feed dine katte kommercielle produkter. Hvis du fodrer din kat rå kød, er hun mere tilbøjelig til at bære toksoplasmose. At fodre din katte dåse eller tørre mad er den bedste mulighed for at skære ned på muligheden for, at hun bærer denne parasit.[21]
    • Prøv også at holde hende fra at gå udenfor. Hvis hun har en chance for at dræbe levende bytte, vil hun sandsynligvis spise den. Til gengæld kan hun bære parasitten fra levende bytte.[22]
    • Derudover kan hun, hvis hun er ude, hente parasitten fra jorden.[23]
  3. 3 Undgå strays. Strays er mere tilbøjelige til at bære denne parasit end indendørs katte.[24] Mens du måske ønsker at give et hjemsted for et hjem, er det bedst at undgå dem, hvis du er bekymret for toxoplasmose, især hvis du er gravid.[25]
  4. 4 Brug handsker og ansigtsmaske til at ændre kuldet. Hvis du er gravid, er det bedst at få en anden til at ændre kuldet. Hvis du ikke kan, skal du i det mindste bære handsker og ansigtsmaske for at reducere risikoen.[26] Sørg for at skrubbe dine hænder under varmt sæbevand, når du er færdig.[27]
  5. 5 Hold op med affaldskassen. Det kan tage 1 til 5 dage for parasitten at blive smitsom, efter at din kat bruger badeværelset. Hvis du holder op med din kitty kuld kasse ved at scooping eller ændre det dagligt, er du mindre tilbøjelige til at have smitsomme parasitter i kassen.[28]

Del tre af tre:
Undgå andre mulige infektionskilder

  1. 1 Sæt handsker på. Når du arbejder i haven, skal du være sikker på at bære haven handsker. Havejord kan være forurenet med toxoplasmose, så det er en god forsigtighed at tage. Sørg også for at vaske dine hænder, når du kommer ind.[29]
  2. 2 Undgå ubehandlet vand. Drik ikke vand, medmindre det er blevet behandlet af byen, eller du har behandlet det selv. Ubehandlet vand kan bære toksoplasmose.[30]
    • Hvis du har rent drikkevand fra din by, skal du ikke bekymre dig om parasitten i dit vand.
    • Da madlavning og pasteurisering dræber parasitten, dræber simpelthen kogende vand parasitten.[31]
  3. 3 Hold bugs ud af dit hus. Insekter kan sprede din katte afføring omkring huset. Insekter som kakerlakker og fluer er de mest sandsynlige syndere, da de vil blive trukket til dette område.[32]
    • Sæt skærme på dine vinduer for at holde insekter ude.[33]
    • Har dit hus udryddet regelmæssigt for insekter.