Madbrande er den vigtigste årsag til hjemmebrande og skader. Tag forholdsregler før, og når du laver mad, som f.eks. At rengøre din stovetop regelmæssigt, skal du holde øje med madlavning forsigtigt og flytte eventuelle brændbare genstande væk fra varmen for at holde dit hjem sikkert.

Metode En af To:
Holder dit køkken sikkert

  1. 1 Hold komfuret rent. Kogning regelmæssigt fører til opbygning fra stoffer som mad og fedt, der let kan komme i brand. Tør op i spil og rengør området regelmæssigt med hvid eddike eller overfladerens.
    • Før begivenheder, når du ved, vil du lave mad meget, som fester og helligdage, skal du give ovnen en grundig rengøring for at forhindre katastrofer, som kan ødelægge dagen.
    • Forskellige typer af kogeplader kræver forskellige dybere rengøringsteknikker. På en glaskomfur skal du bruge bagepulver og et fugtigt håndklæde til at suge og løsne opbygningen, før du skraber den af.[1]
    • For spolebrændere skal du fjerne og skrubbe spolerne såvel som dråbepanderne eller udskifte dråbepanden.[2]
    • Med gasbrænder kogeplader, blød og skrubbe risten i sæbevand og brug en eddike og vandblanding til at skrubbe kogepladen. Brug parabol såpe og en tandbørste for at fjerne enhver stædig fedtopbygning.[3]
  2. 2 Hold apparaterne rene. Ligesom med tællerne skal du kontrollere fedt eller madopbygning på dine køkkenapparater, såsom brødristere, brødristerovne, elgitter og frituregryder. Efter mange anvendelser kan apparater udvikle opbygning af brandfarlige stoffer. Brug en oliebaseret rengøringsmiddel eller en blanding af koncentreret flydende opvaskemiddel og bagepulver til at skrubbe fedt og mad.[4]
  3. 3 Kontroller regelmæssigt og betjen dine apparater. Regelmæssige inspektioner af dine apparater, uanset om du gør det selv eller ansætter en professionel, er også vigtige for at afgøre, om varerne skal serviceres.
    • Gennemførelsen af ​​en inspektion kan spare dig nogle penge, men det er en langvarig og involveret proces, og hvis du ikke er ekspert, kan du gå glip af nogle vigtige detaljer.
    • En hurtig inspektion kan du nemt gøre selv, er at undersøge elektriske ledninger lejlighedsvis for at sikre, at de ikke er ødelagte eller flossede. Hvis ledningerne er i fare, skal du udskifte dem.
  4. 4 Tjek dine røgdetektorer. Sørg for at have røgdetektorer på alle etager i dit hjem. Du bør have en røgdetektor enten inde eller lige uden for dit køkken. [5]
    • Sommetider kan harmløse hændelser i køkkenet afbryde alarmen, hvilket fører folk til at slukke for detektoren eller fjerne den. Hvis dette sker, skal du sørge for at fastgøre detektoren igen og tænde den igen for at være forberedt på fremtidige hændelser.[6]
  5. 5 Tag stikket ud af stikkontakten, når du ikke bruger dem. Selv når apparater er slukket, tegner de stadig en elektrisk strøm. Hvis produktet er defekt eller defekt, kan du starte en elektrisk brand ved at lade den blive tilsluttet.[7]
    • Udvikle en vane med at frakoble alle apparater, før du går i seng eller tager afsted til lange ture.
    • Når du bruger apparaterne, skal du sætte dem direkte i stikkontakten. Brug aldrig en forlængerledning eller stikkontakter, da disse kan overophedes og starte en brand.[8]


Metode To af to:
Øvelse af sikkerhed under madlavning

  1. 1 Forlad ikke madlavning uden opsyn. Hvis du stegter, broiler, koger eller griller mad, skal du forblive i køkkenet. Hvis du skal forlade, skal du slukke for brænderen først. Hvis du bager, smager eller spiser mad, skal du indstille en timer og tjekke den regelmæssigt.[9]
  2. 2 Se hvad du laver mad. Mange brande skyldes madlavning ved for høje temperaturer. Hold øje med din mad og sluk for brænderen, hvis du ser røg eller fedtkogning.[10]
  3. 3 Drej gryde og pandehåndtag mod bagenden af ​​ovnen. Håndtag hængende over kaminens kant er en stor fare, da de let støtes, spilder indholdet af gryden eller gryden og kan forårsage forbrændinger eller ild. At dreje håndtagene sikrer, at folk er mindre tilbøjelige til at støde eller løbe ind i dem.
  4. 4 Hold børn væk fra komfuret. Lav en regel om, at de skal forblive mindst 3 meter væk fra madlavningsområdet eller et hvilket som helst område hvor varm mad og drikke bliver tilberedt.[11]
    • Hvis du har børn, overveje at købe en komfurbeskyttelse, en barriere, der forhindrer børn i at røre varme overflader og beskytter mod forbrændinger.[12]
  5. 5 Brug ikke lange, løse ærmer under tilberedningen. Løse tøj kan nemt trække gennem mad, røre åben ild eller fange på potten håndtag. Rull lange ærmer op eller brug tøj i nært passform for at undgå denne fare.
    • Før du begynder at lave mad, fjern eventuelle andre løse tøj, som tørklæder eller bånd.
    • Langt hår kan medføre en lignende fare. Sørg for at binde langt hår for at holde det ude af vejen, når du laver mad.
  6. 6 Hold eventuelle brændbare genstande væk fra komfuret. Det er almindeligt at sætte et håndklæde eller potholder ved siden af ​​ovnen og glemme det, men disse genstande kan nemt komme for tæt på et varmeelement og tage i brand. Eventuelle brandfarlige genstande, som f.eks. Ovnmitts, gardiner, træredskaber og emballage, skal holdes væk fra ovnen og fri for fare. [13]
    • Hvis gardinerne er tæt på komfuret, skal du overveje at bruge persienner i stedet.
  7. 7 Brug ikke metalgenstande i mikrobølgeovnen. Mikrobølgende metalgenstande som aluminiumsfolie eller sølvtøj kan skabe gnister og slukke for ild.
  8. 8 Hold et ovnmidte og metalkande låg nær ved madlavning. Hvis du har disse ting til rådighed, kan du hjælpe med at smøre små brændeovne. I tilfælde af brand skal du slukke for brænderen og derefter glide låget hen over ilden og holde det der, indtil det føles afkølet. Hvis du løfter låget for tidligt, kan ilden starte igen.[14]
    • Med smørebrande skal du huske at aldrig kæmpe med ilden med vand, da det kun vil gøre det spredt. Brug lågeteknikken til at kvælte ilden i stedet.