Grønne løg, også kaldet hingst, kan være en god tilføjelse til et bredt udvalg af retter. De kan være friske og dejlige, men de har tendens til at gå dårligt, hvis de ikke opbevares korrekt. Grønne løg kan opbevares i køleskabet eller på vindueskarmen. Men for at holde dine grønne løg friske i lang tid på begge steder, skal de have de rette betingelser.

Metode En af tre:
Sætte grønne løg i vand i køleskabet

  1. 1 Fyld et glas eller en lang krukke med 1-2 tommer (2,5-5,1 cm) vand. Brug et glas eller krukke, der er tungt på bunden, så det let holder sig oprejst. Vandet skal være koldt eller stuetemperatur, men ikke varmt.[1]
    • Glaset eller krukken skal være høj nok til, at den kan holde de grønne løg opretstående. For eksempel fungerer et pint glas eller en stor dåseburk godt.
  2. 2 Læg roden på løgene i vandet. Da grønne løg typisk sælges med rødder, der stadig er fastgjort, kan disse rødder bruges til at holde løgene friske. Ved at nedsænke rødderne i vand, tillader du løgene at holde i vand, hvilket hjælper løgene til at holde sig faste og friske.[2]
    • Selvom rødderne selv er blevet trimmet af dine grønne løg, men rodenden forbliver, vil planten vokse nye rødder i vand.
  3. 3 Dæk løgene og toppen af ​​beholderen i en plastikpose. For at holde det rette fugtighedsniveau omkring dine grønne løg i køleskab, skal du telt dem med en plastikpose. Dette kan være en producere taske eller en lynlås taske, uanset hvad du har til rådighed. [3]
    • Det kan være nemmest at bruge den producere taske, som du bragte de grønne løg hjem i.
  4. 4 Film plastikposen rundt om toppen af ​​beholderen. Hvis du har telt dine grønne løg med en produceret taske, så kan du bruge et gummibånd eller stikke til at fyre plastikposen rundt om beholderen. Hvis du har brugt en lynlås taske, kan du bare lukke lynlåsekanten så meget som muligt mod siderne af beholderen.
    • Plastposen behøver ikke være helt forseglet, så den er lufttæt. Du vil blot holde nogle af fugtigheden fra vandet omkring løgene. Hvis plastikposen ikke var der, ville køleskabet fjerne det hele.
  5. 5 Sæt glasset i køleskabet. Placer glasset med løgene i det på en høj hylde i køleskabet. Sæt det på et sted, hvor det ikke bliver ramt meget, og hvor det bliver stabilt, så det ikke falder over og spil vand over køleskabet.
    • Når du vil bruge dine løg, skal du bare tage beholderen ud, fjerne posen, fjerne en løg, sæt plastikposen på igen og sæt den tilbage i køleskabet.
  6. 6 Skift vandet om nogle dage. For at holde løgene friske, skal du opdatere vandet regelmæssigt. Hvis du ikke gør det, kan skimmelsen ophobes på overfladen af ​​vandet og kan begynde at forfalde løgene.[4]
    • Når du udskifter vandet, kan du også skylle de grønne løg rod sektioner. Dette vil hjælpe med at fjerne eventuelle bakterier eller skimmel, der måske begynder at vokse på dem.

Metode To af tre:
Placering af grønne løg på din windowsill

  1. 1 Vælg en container. Grønne løg kan opbevares i vand eller jord ved stuetemperatur, og de vil fortsætte med at vokse. Hvis du vil holde dem i vand, skal du finde et glas eller en krukke, der er høj nok og tung nok til at holde dem oprejst. Hvis du vil holde løgene i jorden, skal du have en blomsterpotte, der passer på dit vindueskarme, og det er mindst 15 cm dybt.[5]
    • Grønne løg vil vare længe lagret i vand eller jord på dit vindueskarme. Beslutningen mellem de to er baseret hovedsagelig på personlig præference.
  2. 2 Forbered din container. Hvis du bruger et glas, sæt 1-2 tommer (2,5-5,1 cm) vand i det. Ligesom køleskabsmetoden tillader det rødderne af de grønne løg at absorbere vand op i planten. Hvis du bruger en gryde, skal du sætte mindst 5 tommer (13 cm) pottejord i den. Dette gør det muligt for de grønne løg at blive plantet dybt nok til at stå op for sig selv.[6]
  3. 3 Placer dine løg i vandet eller i jorden. Hold rodenden af ​​dine grønne løg i din beholder med vand. Hvis du holder dine løg i jorden, skal du holde rodenden i jorden og derefter trykke jorden ned omkring dem for at hjælpe løgene stå op.
    • Grønløg skal placeres 2 cm (5.1 cm) fra hinanden, når de plantes i jorden.[7]
  4. 4 Anbring beholderen på dit vindueskarme eller på et andet solskin. For at dine grønne løg skal fortsætte vokse, skal de udsættes for sollys. Placer beholderen eller gryden på et solrigt sted, der får 6 til 7 timers lys hver dag.[8]
    • At have dine grønne løg fortsætter med at vokse er en fordel at gemme dem i sollyset, i modsætning til i køleskabet. Grønne løg opbevaret i køleskabet vil ikke fortsætte med at vokse.
    • Typisk er en solrig vindueskarme i dit køkken et godt sted at opbevare grønne løg. Dette gør det nemt for dig at huske at bruge dem, når du laver mad.
  5. 5 Skift vandet ud i glasset eller vand jorden i hver få dage. De grønne løg, som du opbevarer uden for køleskabet, har brug for lidt omhu. For grønne løg opbevaret i vand, skal du sørge for at slukke for vandet hver få dage. Dette sikrer, at formen ikke akkumuleres på vandets overflade. Hvis dine grønne løg opbevares i jord, skal du være sikker på at vandet bliver jordet, når det begynder at tørre ud.[9]
    • Grønne løg skal opbevares i fugtig, men ikke overdrevent våd jord.
  6. 6 Brug de grønne løgtoppe, men hold rødderne intakte. Grønne løg, der opbevares uden for køleskabet, fortsætter med at vokse. Klip den nye vækst med en saks og hold den hvide rod sektion intakt. Hvis du gør dette, vil løgene fortsætte med at regrowse på ubestemt tid.
    • Hvis der er sektioner af den grønne del af løget, der bliver brune og blanke, skal du blot klippe dem af eller lade dem være.Når du har trimmer grønne, har tipperne en tendens til at brune, og løget vil vokse en helt ny grøn spire.

Metode Tre af tre:
Indpakning grønne løg i en damppapir håndklæde

  1. 1 Fjern enhver emballage fra de grønne løg. Grønne løg kommer ofte i plastikposer eller holdes sammen i bundter med gummibånd. Tag alt emballagen ud af løgene, så de er løs.
    • Fjernelse af emballagen letter de grønne løg hurtigere at fjerne fra bundtet og minimerer risikoen for, at løgene bliver beskadiget af gummibåndene.
  2. 2 Sæt løgene i et fugtigt papirhåndklæde. For at holde de grønne løg fast, skal de opbevares under fugtige forhold. Indpakning dem i et lidt fugtigt papirhåndklæde giver den luftfugtighed, de har brug for uden at tilføje så meget fugt, at de begynder at rådne.[10]
    • For at sikre, at papirhåndklædet ikke er for vådt, kan du pakke løgene i et tørt håndklæde og derefter drysses en smule vand over toppen af ​​håndklædet.
  3. 3 Læg håndklæbede løg i en plastikpose. For at holde fugt omkring de grønne løg, bør bundtet placeres i en plastikpose. Dette sikrer, at fugtigheden skabt af det fugtige papirhåndklæde ikke fjernes af køleskabet.
    • Plastposen kan placeres løst omkring bundtet løg. Det behøver ikke at være helt lufttæt.
  4. 4 Sæt posen i køleskabet. Vegetabilske kassen er et godt sted at holde dine grønne løg. Men fordi de grønne løg er i en plastikpose, kan de opbevares overalt i køleskabet.
    • Når du bruger nogle af dine grønne løg, skal du sørge for at fugte papirhåndklædet igen, hvis det er tørret ud. Sæt derefter bundtet tilbage i plastikposen og sæt det hele tilbage i køleskabet.