Gør og fryser din egen baby mad kan være billigere end at købe den i butikken.[1] Som en ekstra bonus ved du præcis, hvad der foregår i din babys mad.[2] At lave og fryse din egen baby mad er ikke så svært som det lyder, da du kan gøre det i en kæmpe batch og få den til rådighed i flere måneder.

Metode En af tre:
Fryse baby mad i kuber

  1. 1 Rengør en isterterbakke. Sørg for at vaske det i varmt, sæbevand, komme ned i hver terning. Skyl grundigt.[3]
    • En bakke med låg er bedst for at holde mad i fryseren.[4]
    • Silikonebræt fungerer godt for denne proces, da mad ikke holder fast ved dem, og mad springer ud lettere.[5]
    • Du kan finde fryseskuffer specielt til babymad.[6]
  2. 2 Sked eller hæld mashed mad i bakken. Prøv at lægge omtrent det samme beløb i hver terning.[7]
    • En måde at gøre dette skridt lettere på er at lægge mad i en zip-top taske. Snip nederste hjørne, og brug den til at klemme fødevaren i hver terning.[8]
  3. 3 Dæk bakken. Brug skuffens låg til at dække maden. Hvis det ikke har et låg, skal det dækkes tæt med plastfolie eller folie.[9]
  4. 4 Placer bakken i fryseren. Lad mad i 8 til 10 timer fryse fast.[10]
  5. 5 Flyt mad til zip-top poser. Skub kuberne ud og læg dem i lynlåsposer, så sørg for at klemme ud så meget luft som muligt.[11]
  6. 6 Mærk fødevaren. Sæt ingredienserne og en dato på ydersiden af ​​posen, så du får den information til senere.[12]
    • Baby mad bør kun opbevares i fryseren i 2 måneder.[13]
  7. 7 Optø maten. For at optøbe, placere et par kuber i køleskabet natten over. Du kan bruge en lille genbrugsbeholder.[14]
    • Hvor meget du tøder afhænger af hvor gammel din baby er. For eksempel kan en årig baby spise en halv kop frugt og en halv kop grøntsager om dagen, svarende til 3-4 kuber hver.[15] Du kan holde rester i køleskabet i et par dage.[16]

Metode To af tre:
Fryse baby mad i krukker

  1. 1 Brug frosne-sikre krukker. Glas dåser i små størrelser er gode til dette formål. Som en ekstra bonus kan du mikrobølge dem (uden låg) for at afrimme fødevaren.[17][18]
    • Glas dåse krukker kommer i 4-ounce størrelser. Mens din baby måske ikke spiser så meget i et møde, kan resten af ​​maden køles til senere.[19] Men de fleste 1-årige kan spise en krukke hver af frugt og grøntsager om dagen.[20]
  2. 2 Rens dine krukker. Brug varmt sæbevand til at rengøre krukkerne.[21]
    • Glas dåse krukker er kogesikker, så du kan koge dem i en stor pot, hvis du er virkelig bekymret for at fjerne bakterier.
  3. 3 Klem barnets mad i krukkerne.[22] Disse krukker holder mere end de mindre isterning bakker, så du bliver nødt til at fylde færre af dem.
    • Brug en ske eller en zip-top taske med hjørnet klippet for at fylde krukkerne.[23]
  4. 4 Forlad 1/2 tommer øverst. Lad plads øverst, så maden har plads til at udvide i fryseren.[24]
  5. 5 Tør af krukkenes mund. Fjern enhver mad, der spildt over siden.
  6. 6 Sæt låget på. Du kan bruge metal låg, men Ball gør også plastikopslag, som du kan bruge i fryseren.[25]
  7. 7 Mærker lågene med en tørre markør. Tilføj dato og ingredienser.
    • Baby mad bør kun opbevares i fryseren i 2 måneder.[26]
  8. 8 Fryse maden. Lad maden stå i fryseren for at størkne.[27]
  9. 9 Optø maten. Anbring krukken i køleskabet natten over for at tine det. Du kan holde rester i køleskabet i et par dage.[28]

Metode Tre af tre:
Gør Baby Food

  1. 1 Køb friske eller frosne produkter, kød eller korn. Du kan prøve blåbær, fersken, mango, pærer, blommer og æbler for frugt, for at nævne nogle få eller søde kartofler, æbler eller butternut squash, gulerødder, ærter eller kartofler til grøntsager. Til kød skal du bruge magre nedskæringer. For korn kan du bruge havregryn, quinoa eller hirse for at nævne nogle få.[29],[30]
  2. 2 Vask og skrubbe produktionen grundigt. Du vil sørge for at de er rigtig rene, før du koger dem. Skal også frugterne og grøntsagerne.[31] Fjern hud og fedt fra kødet.[32]
  3. 3 Kog mad. Du kan bruge en hvilken som helst metode, du vælger, såsom dampning eller bagning, men prøv at undgå at bruge ekstra fedtstoffer. Kogning fungerer bedst for korn. Nogle af frugterne behøver ikke at blive kogte, såsom mango eller pærer, hvis de er bløde nok.[33]
    • Reserver madlavningssafter til senere.
  4. 4 Lad maten køle af. Det kan være svært at mash eller purée varme fødevarer.
  5. 5 Mash eller purée maden. Du kan bruge en blender, en fødevareprocessor, madkværn, en ricer eller endda bare en gaffel.[34]
    • Hvis blandingen er for tyk, tilsættes vand, formel eller modermælk for at løsne det. Du kan også bruge madlavningen til at tynde det ud.[35] Du har specielt brug for flydende, hvis du laver kød.[36]
    • Hold dig til en mad pr. Beholder i første omgang for at sikre, at din baby ikke er allergisk over for det. Når du har fastslået, om din baby har allergier, skal du ikke være bange for at blande fødevarer. For eksempel kan du prøve blåbær og søde kartofler sammen eller pærer og ferskner.
    • Til småbørn kan du simpelthen hugge kød i små bid.
    • Du kan tilføje en krydderur eller to til hver mad, men hold dig væk fra noget krydret.[37]
  6. 6 Tjek for bidder. For yngre babyer skal du sørge for, at fødevaren ikke har nogen klumper i den.[38]