Du kunne ikke modstå "10 ananas til 10 dollars" -aftale på dit lokale supermarked, kunne du? Men nu finder du dig selv med 10 ananas, der vil gå dårligt, hvis du ikke fryser dem. Du skal ikke bekymre dig - du har fundet en reel handel og vil spare penge ved at fryse denne lækre, lækre frugt, som kan vare dig op til seks måneder. Så hvordan fryser du det? Læs videre for at finde ud af.
Første del af to:
Frysning ananas
- 1 Skær ananaset. Du kan skære ananassen på en måde, du kan lide, virkelig. Først skal du klippe toppen og bunden af med en skarp kniv, og derefter barbere skindene og klippe kernen ud. Du kan terning ananas, skære den i store cirkler eller skære den i mindre firkanter. Du kan endda bruge en handy-dandy ananas corer, hvis du vil have lyst.[1]
- 2 Placer vokspapir eller pergamentpapir på et kiksark. Enten vil man gøre. Sørg for, at arket er stort nok til at holde alle ananasbunkerne - hvis ikke, så skal du muligvis bruge to ark.[2]
- 3 Sæt ananasstykker på voks- eller pergamentpapiret. Sørg for at de ikke rører eller ellers vil de fryses sammen.
- 4 Placer kikspladen i fryseren natten over. Du kan gøre dette for mindre tid, hvis ananasstykkerne bliver helt frosne tidligere.
- 5 Sæt stykkerne i en frysepose eller en lufttæt beholder. Du kan bruge en lynlås, Tupperware eller enhver anden opbevaringsbeholder, der har en forsegling. Sørg for at du får hele luften ud af posen først, så ananasbunkerne ikke lider af fryserbrænding. Du skal mærke posen med datoen, så du ved, hvornår det stadig er sikkert at spise det - frosne ananas kan vare i dit køleskab i op til seks måneder.[3]
Del to af to:
Spise den frosne ananas
- 1 Anbring den frosne ananas i en smoothie eller frosne drikke. Placer kun den frosne ananas i blenderen, følg opskriften til drikke eller smoothie, og nyd. Husk at bruge lidt mindre is, da den frosne ananas vil tilføre lidt ekstra isagtig smag til drikkevaren.[4]
- 2 Spis ananas rå. Bare tag det ud af fryseren og tag en bid i den lækre, frosne frugt. Frosne frugter er lækre, og du kan prøve det samme trick med blåbær, hindbær eller anden frugt. Det vil få en ekstra isfuld smag, der får smagen endnu mere lækker - lidt som is.
- 3 Optø den frosne ananas. Hvis du vil spise ananasråden, men ikke vil have den frosset, skal du bare placere den i køleskabet og optø det natten over. Så tag det ud af køleskabet og nyd det selv eller dryss det med lidt citronsaft først. Du kan også tilføje det til enhver frugtsalat efter eget valg.
Facebook
Twitter
Google+