Disse hårdføre, lette at vokse annualer lyse op enhver have med deres store, dramatiske hoveder og kronblade. Solsikker kan vokse hvor som helst fra to til femten meter høje afhængigt af sorten, og deres frø kan endda høstes og nydes som en lækker snack. Følg vejledningen nedenfor for at lære at plante, vedligeholde og høst solsikke.

Metode En af tre:
Forbereder din have

  1. 1 Vælg en række solsikke, der passer til din have behov. Mens de fleste solsikke sorter vokser til at være flere meter høje, er der nogle miniature sorter, der springer ud på under tre meter høj. Her er en liste over populære sorter, store og små:
    • Mammoth: Deres uldige navnebriller kan være uddøde, men mammut solsikker vokser lige så høje som de forhistoriske dyr og når en højde på 2,7 til 3,7 meter.
    • Efterår Skønhed: Denne sort producerer store blomster, der vokser op til seks inches i diameter. Det får sit navn fra det faldeagtige spektrum af blomster, det producerer. Brons- og mahognyblomster er ikke ualmindelige på disse store stængler, der kan nå syv meter.
    • Sunbeam: Solstråle er en mellemstor sort, der står omkring fem meter lang og producerer blomster omkring fem inches i diameter. Solstråleblomsterkroner er lange og asymmetriske, og blomstermarkedet er ofte gul, hvilket giver en dramatisk tilføjelse til enhver buket.
    • Bamse: Denne miniature sort kapper ud på tre meter høj og er perfekt, hvis du er tæt på plads i din have.
  2. 2 Find et plot med fuld sol og beskyttet mod vinden. Solsikker trives i varme til varme klimaer med fuld solskin om dagen. Klima med lange varme somre er perfekte til dyrkning af solsikker.
    • Hvis det er muligt, er det også bedst at beskytte solsikker fra vinden. Plant solsikkefrø langs et hegn, siden af ​​et hus eller bag en række robuste træer. Om muligt plant din solsikker på den nordlige side af din have. Dette forhindrer de store solsikkestængler i at skygge andre planter i din have.
  3. 3 Kontroller jordens pH. Solsikker foretrækker en lidt syrlig til noget alkalisk jord med en pH mellem 6,0 og 7,5. Solsikke er dog relativt elastiske og kan vokse i de fleste jordtyper.
    • Dit lokale landbrugsforlængelseskontor skal have jordprøvningsformer, tasker og instruktioner til rådighed. Efter at have foretaget justeringer af jorden, test pH-niveau igen.
    • Hvis pH-niveauet er under 6,0, beriges jorden med sur kompost eller plantemix.
    • Hvis jordens pH er over 7,5, blandes i granulært svovl for at sænke pH-niveauet.
  4. 4 Sørg for at din jord dræner godt. Selvom solsikker er ekstremt modstandsdygtige, er den eneste ting, der kan skade dem, oversvømmet jord.
    • Vær sikker på at dit plot har korrekt dræning, eller vælg for at opbygge en simpel planterkasse i stedet.
    • Hvis det er nødvendigt, skal du bygge en hævet havekasse ud af cederbrædder, der kommer i 8 fods længder. Cedar er et godt valg for en haveengulv, fordi den ikke vil rådne, når den udsættes for vand.[1]
  5. 5 Lad jordbunden varme op grundigt inden plantningen. Plant solsikkefrø i starten af ​​sommeren efter at jorden er helt opvarmet. Dette sker normalt mellem midten af ​​april og slutningen af ​​maj.

Metode To af tre:
Plantning solsikkefrø

  1. 1 Løsn jorden ved hjælp af dine hænder eller en håndfløjl. Du vil have jorden til at være løs og lys, når du så dine solsikkefrø. Hvis din jord er lav i næringsstoffer eller dræner dårligt, bland i 3 til 4 inches kompost.
  2. 2 Grav en-tommers dybe huller, der er adskilt fra seks til 18 inches (45,7 cm) fra hinanden, afhængigt af sortens størrelse. Du kan bare bruge dine hænder til at grave disse små huller. Hvis der plantes i rækker, skal du sørge for at tillade ca. 30 tommer (76,2 cm) jord mellem hver række. Solsikker har brug for meget plads til at vokse sundt.
    • For store solsikke typer, tillade 18 inches (45,7 cm) mellemrum mellem frø.
    • For mellemstore solsikke typer, tillade 12 inches (30,5 cm) mellemrum mellem frø.
  3. 3 Placer et par frø i hvert hul og dækk med jord. Du kan forskudte din plantning i løbet af et par uger for at opleve blomster på forskellige tidspunkter i løbet af sommeren. Da solsikker er årlige, hvilket betyder at de blomstrer en gang om året, vil forskudt dine frø tillade dig at nyde blomstrer over en længere periode.
  4. 4 Bland et tyndt lag gødning efter plantning af frøene. Vælg en organisk gødning, når det er muligt, og spred det over sædområdet for at fremme stærke stilke.
  5. 5 Vand grundigt efter plantning og befrugtning. Sørg for, at du har våd jorden, men dræm eller oversvømm ikke frøene.[2]

Metode Tre af tre:
Vedligeholdelse af solsikker

  1. 1 Vandene planterne grundigt en eller to gange om ugen. Solsikker har dybe rødder og foretrækker sjældne, tunge vanding til hyppige, lavvandede vanding.[3] Juster din vandingsrutine på særligt varme eller overskyede uger. Dine solsikker skal blomstre i midten til sen sommer, mellem to og tre måneder efter plantningen.
  2. 2 Mulch området. Når kimplanterne er høje nok til at skumme uden at bryde dem, skal jorden dækkes med et lag frøfri halm eller andet skum til at holde fugt og forhindre ukrudtsvækst. Læg mulchet op efter kraftig regn.[4]
    • Hvis du vokser solsikke som en frøafgrøde eller udstiller i blomstershow, duger du med 1,5 cm (4 cm) godt rottet gødning eller kompost, når planterne er 20 m. (0,5 m) høje.
  3. 3 Indsats om nødvendigt. Hvis du bor i et blæsende område, eller dine stilke mangler styrke, skal du overveje at plante planterne med træ eller bambusstænger for at understøtte plantens vægt.
  4. 4 Udrydde skadedyr og meldug. Selvom det er relativt fri for insektfølsomhed, kan en lille grå mønt lægge æg i solsikkefladen. Du skal blot vælge de små orme for at fjerne dem.
    • Solsikker har også evnen til at indgå mugg og rust.Hvis en af ​​disse problemer opstår, spray dine blomster med et fungicid.
    • Hjorte og fugle er også kendt for at spise solsikkeplanter. Sæt netting for at forhindre disse dyr i at ødelægge dine planter.
  5. 5 Klipp blomster til visning. For at nyde blomsterne i en vase skal du klippe stilken i en vinkel om morgenen, før blomsten åbnes helt. Skift vandet i vasen hver anden dag for at holde blomsterne så friske.
  6. 6 Høst frøene. Hvis du vil have spiselige frø, skal du blomstre hovederne, når de begynder at falde, eller når bagsiden af ​​hovedet begynder at blive gul. Hæng dem op og ned ved stilken på et tørt, blødt sted og dække med osteklange eller en papirpose til at fange frø, da de falder ud.
    • Til lækre ristede frø, sug natten over i vand og salt. Derefter afløb og placere på et bageplade. Steg i en ovn med lav varmeeffekt (mellem 200 ° F og 250 ° F) til en smule brunet.