Hvis du er bekendt med vaniljesukker, vil du allerede være opmærksom på, hvordan lækker, aromatiseret sukker kan smage. Denne version er til lavendel elskere.

ingredienser

  • Frisk tørret lavendel i en muslin taske
  • Sukker

Steps

  1. 1 Forbered lavendel. Efter tørring af din lavendelplukning, pisk op en lille muslin taske. Fyld denne taske med lavendel og forsegle enten med søm eller med et nyt, rent bånd.
  2. 2 Fyld en krukke halvvejs med sukker af høj kvalitet.
  3. 3 Tilføj lavendelposen midt i krukken.
  4. 4 Fyld resten af ​​krukken til toppen, begrave posen lavendel i midten.
  5. 5 Tillad at stå i en måned. Skud lejlighedsvis for at skifte sukker og smag rundt.
  6. 6 Brug. Sukkeret vil være klar til brug efter ca. en måned; smag for at se om den er stærk nok til din smag. Hæld noget af sukkeret i en separat beholder til servering med te eller til en madlavningsbeholder (f.eks. Brug ved lavendel og citronkager).
  7. 7 Genopfyldning. Du kan fortsætte med at fylde sukkerburken så mange gange som ønsket, for at opretholde en konstant tilførsel af lavendel sukker.