Træspidser bruges til en række forskellige fødevarer som kebabs (kabobs) eller til andre grillmetoder. Spydene skal udarbejdes ordentligt for at forhindre splinter eller sprødhed under madlavning.

Steps

  1. 1 Sug træspidserne. Placer dem i en skål med koldt vand. Lad dem være der i 10 til 15 minutter.
  2. 2 Forbered fødevaren til at være skæv, mens spydene sidder i vandet. Få mad klar til at gå.
  3. 3 Fjern spydene fra vandet og læg dem på et papirhåndklæde. Dette vil absorbere overskydende vand.
  4. 4 Skub mad på kebab som normalt.
  5. 5 Placer på grillen eller grill og kog. De fugtede spydspidser vil ikke røre eller brænde. Men hvis du bemærker, at enderne er tørret lidt ud og brænder, kan du indpakke køkkenfolie omkring dem for at forhindre dette.