Morel-svampen er relativt let at identificere, ikke produceret kommercielt og smager fuldstændig lækker. Måske er det det der gør dem til en af ​​de mest populære jagtede vildt champignon i USA. Gå ud i skoven og find noget for dig selv!

Steps

  1. 1 Kig på træerne. Moreler vokser ofte langs rodsystemerne af bestemte arter af træer. Erfarne moreljægere kigger efter disse træer og søger et mønster fra et sandsynligt træ til det næste. Et elm, der lige er døde i de sidste par år, er et af de sikreste spil. Se også efter bløde ahorn, poplars og johannesbrænder. De kan potentielt vokse alle typer træer, så ignorere ikke andre arter.
  2. 2 Tjek andre steder. Skove, der brændte i tidligere år, og gamle æbletræer kan være gode steder at søge. Se efter, at de vokser i græs i græsgange, der grænser op til skovene. Du kan blive overrasket og endda finde dem vokser i din gård i byen!
  3. 3 Begynd at søge i slutningen af ​​april og begyndelsen af ​​maj.
  4. 4 Når du høster, skal du skære eller forsigtigt vælge moralen, pas på ikke at beskadige myceliet (som et stort svampesystem), der spirede svampen.
  5. 5 Tag dem hjem, vask dem godt, kokken som ville dine yndlings svampe, og nyd!