Når du laver ferie eller potluck-retter, kan dit køkken ikke løbe tør for plads på ovnen eller i ovnen. Denne au gratin kartofler og skinke skål i en langsom komfur gør en flot lagret skål og kan tilberedes timer i forvejen, så det kan være varmt og klar, når det er nødvendigt.
ingredienser
- 6 kopper kartofler, skrællet og skåret
- 1 medium løg, hakket
- 1 1/2 kopper skinke, kogte og kuberede
- 1 kop strimlet amerikansk ost
- 1 kan (10,5 oz) fløde champignon suppe
- 1/2 kop mælk
- 1/4 tsk timian
Steps
- 1 Lav kartoffellagene. Opdele skinke, kartofler, løg og ostepartier i halvdelen. Lag hver enkelt af dem oven på hinanden i den langsomme komfur.
- 2 Lav suppens blanding. Bland mælken, cremen med svampesuppe og timian i en lille skål.
- 3 Hæld blandingen oven på kartoffellagene.
- 4 Sæt langsomt komfuret højt i en time.
- 5 Kog på lav i 6 til 8 timer. Du vil have kartoflerne til at være ømme i sidste ende.
Facebook
Twitter
Google+