Nu hvor du har en dejlig stor squash ud af din have eller fra en slægtning med en grøn tommel, hvordan tjener du det? Her er en ide.

ingredienser

  • Kogt squash
  • Jordkød (eller kalkun)
  • Dine yndlingsgrøntsager (peberfrugter og løg er gode)
  • 1 kop kogt ris
  • Revet ost

Steps

  1. 1 Lin en gryde med ca. 2 tommer kogt squash, mashed.
  2. 2 Kog kødblandingen:
    • Brun og dræne hamburgeren
    • Rør i grøntsager, salt og peber og ris
    • Fortsæt opvarmning til lige varm
  3. 3Hæld hamburgerblandingen i gryden
  4. 4 Stænk toppen med revet ost.
  5. 5 Kog gryderet i din ovn eller mikrobølgeovn for lang tid for at sikre, at alle ingredienser er varme, og al ost smelter.
  6. 6 Færdig.