Te er en god forfriskning til enhver tid. Mange af os føler sig energiske af aromaen af te. Orange pekoe eller formelt, appelsint, er en god drink, der kan tilberedes og serveres i en jiffy!
ingredienser
- 1/2 kop sukker eller sukker erstatning
- 2 kopper kogende vand
- 4 1/2 kopper koldt vand eller isterninger
- 1-2 kopper frisk appelsinsaft anstrengt for en klar te
- 6 orange pekoe teposer ca af høj kvalitet, hvis de er tilgængelige eller traditionelle pekoe blade
- 2-4 tbs frisklavet citronsaft (hvis ikke tilgængelig prøv for en erstatning)
- Citron eller orange kiler til garnering
- Frisk mynte eller andre egnede smag garner
Steps
- 1 Placer gryden på komfuret. Tilsæt vand og sukker. Gradvist øge temperaturen. Sørg for, at sukkeret er opløst helt eller tilsæt mere vand.
- 2 Fjern kogegrej fra varmekilde. Sluk for varmekilden.
- 3 Sæt teposer i vandet eller tilsæt 6 spsk appelsinteblader (optimale) i varmt vand (hvis du kan lide at være stærk tilføje mere). Dæk potten med låg. Lad brat i 10 minutter.
- 4 Hæld appelsin te blanding fra krukke igennem i kanne (eller fartøj) via te filter.For at fjerne bladene
- 5 Hæld 2 kopper friskpresset appelsinjuice og 1/2 kop limejuice gennem tefiltret i kande (eller fartøj).
- 6 Kog i mindst 1-2 timer for at slappe af.
- 7 Hæld i passende glas og server.
- 8 Nyd smagen af orange pekoe eller appelsint med dine venner og familie!
Facebook
Twitter
Google+