Nøglen til at byde gæster med allergi er at vide, hvad de er allergiske overfor. Fortæl altid nye gæster om eventuelle kæledyr, du har før de kommer over, og spørg dem om deres allergier på forhånd. Rengør dit hjem så grundigt som muligt for at fjerne allergener, der kan få dem til at reagere.

Metode En af tre:
Reducere Allergen niveauer før deres ankomst

  1. 1 Brug luftfiltre omkring dit hjem for at fjerne allergener fra luften. Køb luftfiltre med små partikelfiltre eller HEPA-filter med høj effektivitet. Disse fjerner allergener fra luften i dit hjem ved fangst og indeholder dem. Indsæt luftfiltre i gæsteværelserne samt andre værelser, hvor din gæst vil bruge tid.[1]
    • Luftfiltre vil fange pollen, kæledyrsdander, støvmider og tobaksrøg.
  2. 2 Vacuum dine tæpper og møbler mindst 1-2 dage før for at fjerne allergener. Gulvtæpper kan fælde almindelige allergener som dander og støvmider dybt i deres fibre. Vakuum samme dag eller 1-2 dage før dine gæster ankommer, så der er en minimal opbygning af allergener. Vær omhyggelig og dækker hver stofoverflade i fællesarealerne i dit hjem.[2]
    • For de bedste resultater skal du bruge et vakuum med et HEPA filter, som forhindrer, at allergener slippes ud i luften, mens du rengør.
  3. 3 Vask stoffer i varmt vand eller støvsug dem for at fjerne allergener. Allergens kan blive fanget i stoffer i dit hjem, forværrende allergier. Hvis dine overnattende gæster har allergier, vask dine lagner og håndklæder i varmt vand for at befri dem af dyrehår, dander og støvmider.[3] Brug et HEPA filter vakuum til at rengøre stoffer, du ikke kan vaske, såsom gardiner, tæpper og møbler. [4]
    • Du kan også bruge lynlåsede støvtætte dæk for at beskytte madrasser og puder fra støvmider.
  4. 4 Fjern skimmel og meldug fra vinduer med blegemiddel og vand. Rens skimmel og skimmel fra vinduesrammer og vindueskarme med en blanding af 0,75 kopper (180 ml) klorblegemiddel og 1 gallon (3,8 liter) vand. Dip en ren klud i denne opløsning og tør grundigt af vinduesfladerne. Lad dem lufttørre.[5]
    • Brug handsker og en maske, mens du er ren for at beskytte din hud og lunger fra blegemiddelet.
  5. 5 Bathe dit kæledyr 1 dag før besøget for at reducere kæledyr allergener. Hjælp med at forhindre eller minimere dine gæsters kæledyrsallergi ved at fjerne dander fra dit kæledyrs pels samt spor af spyt eller urin. Bathe din hund eller din kat dagen før gæsterne ankommer, så de er så allergifremkaldende som muligt under besøget. Brug en mild, vet-godkendt shampoo specielt designet til kæledyr.[6]
    • Hold allergener nede hele tiden ved at bade dit kæledyr ugentligt.
    • Sørg for at informere dine gæster om, at du har kæledyr, så de kan forberede sig på besøget med allergimedicin eller afvise din invitation, hvis deres allergier er alvorlige.

Metode To af tre:
Vedligeholdelse af et Low-Allergen Home

  1. 1 Reducer rod, der samler allergener. En simpel måde at sænke mængden af ​​allergener i dit hjem er at skære ned på små ting, der bare sidder omkring dit hus. Disse genstande, som ikke forventes at blive rengjort regelmæssigt, kan afhente støv og dander. Hold knick knacks, små bordplade dekorationer, bøger og blade til et minimum.[7]
    • Hvis du har disse varer, skal du beholde dem i et lukket glashus eller i plastikbeholdere for at beskytte dem mod støv.
    • Hvis du har børn, gem deres spil og legetøj i plastikbakker, når de ikke bruger dem.
  2. 2 Hæng nemme at rengøre vinduesbehandlinger og vask dem sæsonmæssigt. Undgå at købe blinds eller tunge vinduesbehandlinger til dine vinduer, som er vanskelige at rengøre og sandsynligvis indsamler luftbårne allergener. I stedet hænge vaskbare gardiner af almindeligt bomuld eller syntetisk stof i dit hjem. Maskinvask dem årligt eller hver 3. måned for at dræbe allergener, der kan være dvælende på dem.[8]
  3. 3 Sænk fugtigheden og øg luftcirkulationen for at reducere støbeformen. Mold vokser og trives i fugtige forhold. Brug en affugter til at reducere fugtigheden i dit hjem, især i badeværelset, køkkenet eller kælderen. Brug en loftvifte eller åbne vinduer for at tillade luftcirkulation i dit badeværelse, især efter brusere.[9]
    • Brug et klimaanlæg med et HEPA-luftfilter til at fælde skimmelsporer.
    • Aldrig tæppe fugtige værelser som badeværelset eller køkkenet.
  4. 4 Rengør dit badeværelse regelmæssigt for at fjerne og forhindre mug. Brug en blegemiddelbaseret toiletrenser til at skrubbe skimmel fra dit badekar, brusebad, armaturer og vandhaner. Hold skimmelsvamp fra voksende på væggene ved at male dem med muggresistent emalje maling. Tør altid karbad og brusebad efter vask for at forhindre opbygning af mug.[10]
    • Har nogen lækre vandhaner eller rør fastgjort for at forhindre mugg og vandskader.
  5. 5 Vakuumtæpper ugentligt for at holde allergener fra at samle i fibrene. Brug et vakuum med et lille partikel- eller HEPA filter til at rengøre dine tæpper en gang om ugen. Dette forhindrer allergener som dyrehår, dander og støvmider i at binde sig i tæppefibrene. Sørg for at støvsuge hele overfladen af ​​dine tæpper, herunder pletter i hjørner og under møbler.[11]
    • Hvis du har alvorlige allergier, overvej at slippe af med din tæppe helt.

Metode Tre af tre:
Forvaltning af fødevareallergier

  1. 1 Spørg hver af dine gæster, hvis de har nogen fødevareallergi. Antag aldrig, at du kender kostbehovene for alle dine inviterede gæster. Fødevareallerier kan udvikle sig over tid og være en overraskelse for venner og familie af den berørte person. Når du inviterer din gæst til at dele et måltid hjemme hos dig, spørg dem eksplicit, om de har fødevareallergi.[12]
    • Skriv ned eventuelle fødevarebegrænsninger, som dine gæster måtte have, og hold denne liste til stede, når du planlægger og handler til dit måltid.
  2. 2 Lav substitutioner for visse ingredienser i dine yndlingsopskrifter. Tilgodese dine gæster med allergi behøver ikke at betyde at forfalde din menuplan. Se online eller i kogebøger til substitutioner til de opskrifter, du vil bruge. Hvis dette er for kompliceret, søg efter nye opskrifter, der ikke indeholder de ingredienser, du undgår.[13]
    • Brug f.eks. Mandelmel eller rismel i stedet for hvedemel til at tjene til gæster med en glutenintolerance.
    • Brug et ægsubstitut til madlavning eller bagning, hvis en gæst er allergisk over for æg.
  3. 3 Rengør dine køkkenoverflader, før du laver mad. Germs og madallergener kan blive ved med dine tællere, bord, komfur og andre madlavningsoverflader. Husk at rengøre alle disse grundigt, inden du laver mad. For at fjerne allergener effektivt skal du bruge en antibakteriel rengøringsmiddel og en ren, fugtig klud til at tørre ned på hver overflade.[14]
    • For at gøre tingene enklere skal du bruge antibakterielle klud til at rengøre dine køkkenoverflader.
  4. 4 Rengør al din madlavning og servering af varer grundigt. Skærebræt, gryder, pander, redskaber, glasvarer og tallerkener bør alle rengøres grundigt efter hver brug. For at være sikker, vask disse genstande, før du laver mad og serverer et måltid for gæster med allergi. Brug varmt vand, opvaskemiddel og en ren svamp til at skrubbe hver genstand.[15]
    • Sørg for at tørre alt sammen med et rent, friskvasket håndklæde.
  5. 5 Vask dine hænder grundigt, før du laver mad. Dine hænder kan afhente mange bakterier i løbet af dagen, og du kan overføre madallergener uden at vide det. Før du begynder at forberede mad til dine gæster, vask dine hænder grundigt med sæbe og vand.[16] Gnid dine hænder med sæbe i mindst 20 sekunder for at vaske dem effektivt.[17]
    • For at rense dine hænder effektivt skal du sørge for at skrubbe mellem fingrene, under dine fingernegle og på bagsiden af ​​dine hænder.
  6. 6 Sørg for at kende alle ingredienser, du tilføjer til dit måltid. Vær meget opmærksom på hver ingrediens, du bruger, når du laver mad for at undgå at forurene "forurener" dit måltid. Tilsæt ikke saucer, krydderier eller garnisher uden først at læse deres ingredienser omhyggeligt. Hold listen over ingredienser, du bør undgå i nærheden, så du er mindre tilbøjelig til at glemme, mens du laver mad.[18]

Taler om allergier og fødevaresubstitutioner

Måder at spørge gæster om allergier Fødevaresubstitutioner for mennesker med allergier