Bagepulver er et hvidt pulver, der ofte bruges til bagning, til madlavning og til andre formål omkring huset. Bagepulver kan også bruges i nogle sjove eksperimenter, herunder fremstilling af krystaller. At lave sodavandkrystaller er et sjovt projekt, og fordi du kun har brug for et par forsyninger, venter den sværeste del af eksperimentet på, at krystallerne vokser! Alt hvad du behøver for dette eksperiment er bagepulver, vand, snor og nogle glasbeholdere.

ingredienser

  • 2 kopper (470 ml) vand
  • ¼ kop (55 g) bagepulver
  • Fødevarefarvning (valgfrit)

Første del af tre:
Gør bage soda løsning

  1. 1 Kog vandet. For at lave sodavandskrystaller begynder du ved at lave en vandopløsning, der er mættet med bagepulver. Bagepulveret opløses bedre i varmt vand. Mål 2 kopper (470 ml) vand i en kedel. Tænd kedlen for at koge vandet.
    • Vær meget forsigtig, når du bruger apparater og elektronik. Spørg en forælder, værge eller voksen til at hjælpe dig.
  2. 2 Hæld vandet. Når kedlen koger, skal du forsigtigt hælde vandet i en stor varmebestandig skål, glas eller krukke. Vær meget forsigtig med ikke at spilde vandet, da det er meget varmt og kan brænde din hud. Du vil måske bede en voksen om at hælde vandet for dig.
  3. 3 Tilsæt bagepulver. Drys halvdelen af ​​sodavand i krukken med varmt vand. Rør blandingen for at opløse sodavand i vandet. Derefter tilsæt den resterende kogepulver 1 tsk (5 g) ad gangen, omrør hver gang for at opløse bagepulver.[1]
    • Fortsæt med at tilføje sodavand, indtil der ikke længere opløses i vandet og et tyndt lag pulverform på bunden af ​​krukken.
    • Det kan være nødvendigt at tilføje lidt mere eller mindre sodavand end ¼ koppen (55 g) for at fuldstændigt mætte vandet.
  4. 4 Cool og opdel vandet. Når vandet ikke absorberer mere bagepulver, skal du sætte det til side for at køle af i ca. 20 minutter. Når opløsningen er afkølet, fordel den ligeligt mellem to små krukker eller briller.[2]
    • Lad den sidste bit af opløsningen stå i den originale krukke, og kast den uopløste sodavand, der er fastgjort på bunden.
  5. 5 Separér krukkerne. Vælg en flad overflade, hvor du kan forlade krukkerne uforstyrret i omkring en uge. Gode ​​steder inkluderer et bord eller bord. Placer krukkerne på bordet eller tælleren ca. 15 cm fra hinanden. Placer en plade mellem krukkerne for at fange vand, der kan dryppe.
    • Krystallerne skal have flere dage at vokse, og du vil ikke flytte dem, når de begynder at vokse. Derfor er det vigtigt at finde et sted nu, hvor du kan oprette eksperimentet.
  6. 6 Farve vandet. For at lave farvede sodavandskrystaller kan du tilføje 5 til 10 dråber madfarve til hver krukke. Rør opløsningen for at blande farven ind i den.[3] Du kan gøre begge krukker i samme farve, eller du kan farve hver løsning i en anden farve.
    • Hvis du laver hver krukke en anden farve, vil halvdelen af ​​dine krystaller være en farve, og den anden halvdel vil være en anden farve.
  7. 7 Skær et stykke snor. Bagepulver krystaller har brug for et medium at danne på, og streng er fantastisk til dette. Enhver type stofstreng vil virke, som snor, garn eller garn. Brug saks til at skære en længde på en længde på 30 cm.
    • Vær altid forsigtig, når du bruger saks, og sørg for at have voksenovervågning, når du skærer eller bruger skarpe værktøjer.
  8. 8 Tie vægte til strengen. For at holde strengene vægtet i bagepulveropløsningen, kan du binde vægte til hver ende af strengen. Gode ​​vægte omfatter perler og papirclips.[4] Kør hver ende af snoren gennem hullet i en perle eller enden af ​​et papirclips, og binde en lille knude i snoren for at sikre den til vægten.
  9. 9 Placer den ene ende af strengen i hver krukke vand. Tag den ene ende af strengen og blid forsigtigt vægten ind i et af krukkerne. Pick up den anden ende af strengen og slip den vægtede ende i den anden krukke. Strengen, der løber mellem de to krukker, skal være løs og hænge lidt ned, som et smil.[5]

Del to af tre:
Se på krystalformen

  1. 1 Lad krukkerne stå alene i flere dage. Bagepulver krystaller vil danne som opløsningen mætter strengen og vandet fordamper. Når vandet fordamper, vil det efterlade bagkernekrystallerne. Du kan tjekke eksperimentet, når du vil, men rør ikke vandet eller rør på strengen.
    • Krystallerne vil have brug for omkring fem til syv dage til fuldstændig dannelse.[6]
  2. 2 Tag noter om, hvor meget vækst der sker hver dag. For at finde ud af, hvor hurtigt krystallerne vokser, skal du tjekke eksperimentet på samme tid hver dag. Hver dag skal du notere eventuelle ændringer, der er sket siden dagen før. Du kan dokumentere eksperimentet ved at:
    • Noter om krystalernes længde og tykkelse
    • Noter vandstanden i krukkerne
    • Gør tegninger af eksperimentet
    • Tager billeder af projektet
  3. 3 Fjern streng og tør krystallerne. Når krystaller er dannet på hele længden af ​​strengen efter ca. fem dage, kan du fjerne strenget af krystaller. Brug to hænder til at gribe snoren, hvor den fastgøres til krukkerne. Træk forsigtigt strengene af krystaller fra krukkerne og læg dem ned på en ren plade. Lad strengen tørre i flere timer.[7]

Del tre af tre:
At blive kreativ med krystaller

  1. 1 Opret stalaktitter og stalagmitter. Stalaktitter og stalagmitter er mineralforekomster, som ofte danner ind i huler. Du kan se, hvordan disse formationer er lavet ved at tilføje ekstra vand til strengen, når du laver dine krystaller:
    • Fjern hver dag en skefuld bagepulveropløsning fra et af krukkerne
    • Drys et par dråber af opløsningen på midten af ​​strengen for at mætte den
    • Da vandet drypper ned på pladen under og fordampes, dannes der sodavandskrystaller, der dræber fra strengens centrum (stalaktitter) og vokser op fra pladen nedenfor (stalagmitter).[8]
  2. 2 Dyrk dem i æg Anbring et par dråber af din farvede sodavandopløsning i en ren æggeskal halv. Skær vandet rundt for at belægge indersiden af ​​skallen. Placer ægget på en plade og sæt det til side for en dag eller to for at lade vandet fordampe. Tilsæt et par flere dråber vand hver dag. Når vandet fordampes, dannes krystallerne inde i æggeskallen.
  3. 3 Lav forskellige krystaltyper. Du kan også lave andre typer krystaller, der bruger den samme metode som med sodavandkrystaller. Andre krystaltyper du kan lave omfatter sukker, salt og Epsom saltkrystaller. At lave disse typer af krystaller:
    • Opløs ⅔ kop sukker, salt eller Epsom salte i et glas varmt vand
    • Opdel løsningen mellem to rene krukker
    • Skær et stykke snor til en længde på 1 fod (30 cm)
    • Placer hver ende af strengen i et af krukkerne
    • Forlad eksperimentet i flere dage, så krystallerne kan danne