Frizzled beef, aka flået bøf, gør en mægtig finbrunch eller frokostret. Denne opskrift har mange navne, nogle ikke så venlige, men det er også kendt som SOS.
ingredienser
- 2 spsk smør
- 1/4 pund tyndt skåret tørret oksekød, ca. 2 krukker skåret tørret oksekød
- 2 spsk mel
- 1 kop mælk, tilsæt lidt mere om nødvendigt for at tynde saucen
- 4 skiver skål
Steps
- 1 Smør smørret i en stegepande.
- 2 Tilsæt oksekød revet i små stykker.
- 3 Lad det tilberede til oksekød er brunet.
- 4 Tilsæt melet og brunt det.
- 5 Hæld mælken i blandingen og omrør indtil blandingen tykes.
- 6 Serveres over varme smørede skål skiver.
Facebook
Twitter
Google+