Øl er en god drik, som du kan nyde på en bar, pub, restaurant eller andet sjovt sted. At prøve forskellige typer øl, når du er ude, er en god måde at finde ud af, hvilke du kan lide. Hvis du bestiller øl med venner, skal du dele en kande eller bestille en ølfly for at prøve flere forskellige bryg med det samme. Vær høflig og generøs med din server for at sikre, at du får god service, når du bestiller øl fra dem.

Metode En af tre:
Valg af øl

  1. 1 Læs drikkemenuen eller spørg, hvilke øl der er til rådighed. Gennemse menuen i baren, puben eller restauranten du besøger for at se, hvilke øl de har til rådighed. Hvis der ikke er nogen skriftlig menu, skal du scanne håndtagene bag stangen for at se, hvad øl er på tryk. Du kan også bede bartenderen eller serveren for en hurtig oversigt over hvad du kan bestille.
    • Hvis du ved hvilken slags øl du kan lide, så spørg bartenderen, hvad de har, der ligner hinanden.
  2. 2 Bestil en lager, hvis du vil have en ren, skarp øl. Lagerøl er den mest ordnede øl, fordi den er let og forfriskende. Mange barer og pubber vil have denne type øl på tryk, da deres hus øl givet sin popularitet. Bestil en lager, hvis du vil have en simpel, tørst slukende drink.[1]
    • Lager øl er normalt omkring 4-5% alkohol.
    • Budweiser og Heineken er eksempler på populære lager øl.
  3. 3 Vælg en pilsner, hvis du vil have en lys, men smagfuld øl. Pilsner øl er meget som lager stil øl, men mere aromatisk. De er stærkere aromatiseret med humle, hvilket skaber en mere intens smag. Bestil denne type øl, hvis du vil have en mere bitter smagende bryg.[2]
    • Pilsner-øl har generelt 5-6% alkoholindhold.
    • Grolsch er en populær europæisk pilsner.
  4. 4 Bestil en bleg ale, hvis du nyder en øl med en fyldigere smag. Blege øl er den mest almindelige type håndværk øl, og der er en række variationer på denne brygning stil. Selvom de er lyse i farver, er de generelt lidt stærkere end lagers og pilsners og har stærkere smag, afhængigt af ingredienserne brugt til at brygge dem. Bestil en bleg ale, hvis du vil lette ind i drikkevarer øl. [3]
    • Blegalmer kan variere fra 4-6% alkohol.
    • Sierra Nevada Brewing Company's blege ale var en af ​​de første amerikanske stilblegede ales produceret, og det er stadig et populært valg.
  5. 5 Drikk en stout, hvis du foretrækker en mørk, stegt øl. Stout øl er kendt for at være rig på smag og tyngre i konsistens end andre øl. Det brygges ofte med dristige ingredienser som ristede kaffebønner eller chokolade til at tilføje til sin glatte smag. Bestil en stout, hvis du vil have en dekadent øl, der har en tyk og næsten cremet tekstur.[4]
    • Stout øl kan variere drastisk i alkoholprocent, normalt mellem 4-10%.
    • Guinness er den mest bemærkelsesværdige og populære mærke af stout øl.
  6. 6 Gå til en porter, hvis du vil have en mørk, men lidt sød øl. Porter øl er meget ligesom stouts, men de er lidt lysere i farve og mindre tung. Denne type øl har sædvanligvis en melasselignende smag til den og tilføjer en sød og røgfuld kvalitet til drikken. Bestil en porter, hvis du vil have en drink med glat og let brændt smag.[5]
    • Ligesom stout øl kan portrættere variere mellem 4-10% alkohol.
    • Fuller's London Porter er et glimrende valg for denne type øl.
  7. 7 Vælg en sur øl, hvis du vil have en meget tærte bryg. Sur øl vinder popularitet med stigningen i håndværk brygning. Mange sur øl brygges med frugt som hindbær eller kirsebær for at øge deres sure smag. Vælg denne type øl, hvis du nyder surt slik eller vil opleve en smuk og brusende drink.[6]
    • Syr øl spænder generelt mellem 3-7% alkohol.
    • Berliner Weiss er en populær tysk sur øl.

Metode To af tre:
Interagere med din server

  1. 1 Få øjenkontakt med bartenderen og nik eller bølge. Bartendere er generelt meget opmærksomme på, hvad der sker omkring deres bar, så de vil se dig til sidst. Se deres vej og vent for dem at se tilbage på dig. Få øjenkontakt og nik eller bølge for at signalere, at du gerne vil bestille.[7]
  2. 2 Stå på et klart sted foran baren, der ses. Det vil være meget svært for en bartender at se dig, hvis du står bag siddende kunder i baren eller bag ølkranerne. Placer dig selv på en tom del af baren, hvor intet vil forhindre bartenderen i at se dig. Hvis linjen er for overfyldt, skal du vente, indtil et sted rydder og står der, når det er ledigt.[8]
  3. 3 Vær tålmodig og høflig når du bestiller. Afhængigt af hvor travle ting der er, kan din server være meget forhastet, når du placerer din ordre. Vent altid på din tur og taler respektfuldt. At være høflig vil tjene din serveres påskønnelse og kan resultere i bedre service.[9]
  4. 4 Bestem hvad du vil hurtigt, hvis linjen er overfyldt. Hvis baren er meget overfyldt, undgå at gøre bartenderen vente, mens du beslutter dig for at bestille. Ved hvad du vil inden du nærmer dig baren. Hvis du er usikker, se på ølkranerne eller drikkemenuen for at vælge din øl på forhånd.[10]
  5. 5 Angiv dit id, hvis din server beder om det. Bartenders er ansvarlige, hvis de tjener alkohol til mindreårige, så det er ikke usandsynligt, at de vil bede om at se I.D. for at sikre dig, at du er i lovlig alder af alkohol. Har altid et gyldigt identifikationsmærke med dig, når du bestiller øl. Et kørekort eller pas er de bedste muligheder.[11]
  6. 6 Tip din server ikke mindre end $ 1 pr. Øl. Uanset hvor meget din øl koster, tip din server mindst $ 1. Hvis du kører en fane og betaler for flere øl på en gang, tip mindst $ 1 for hver øl, du bestilte. Hvis du har modtaget enestående service, er det velkommen og værdsat at tipse din server mere.[12]
    • Et godt tip til ekstraordinær service kan være $ 5 for en $ 15 dollar regning.

Metode Tre af tre:
Valg af størrelse

  1. 1 Få en flaske øl til en standardstørrelsesdrink. Ved os.standarder, en flaske øl på 12 ml (350 ml) svarer til en almindelig alkoholholdig drik. Bestil en flaske, hvis du vil tempo dig selv eller holde øje med dit drikke nemt. Det er også et godt valg, hvis du bare nyder at drikke ud af en flaske i stedet for et glas.[13]
  2. 2 Bestil en pint øl for at nyde en lang, afslappende drink. En pint øl serveres normalt i et glas med 16 ml (470 ml). Ifølge amerikanske standarder er en øl på 12 ml (350 ml) lig med en almindelig alkoholholdig drik. Bestil en pint øl, hvis du vil sidde og drikke afslappet.[14]
  3. 3 Gå efter en ølkande for at spare penge, når du drikker med venner. Som hovedregel betaler du mindre pr. Glas øl, hvis du bestiller det i en krukke. Hvis du er ude med venner, og du er sikker på, at du hver vil drikke nok til at færdiggøre en krukke, bestil en i stedet for individuelle flasker eller pints. Det vil ikke være det værd, hvis du ikke drikker hele sagen.[15]
  4. 4 Vælg en ølfly for at prøve forskellige typer. Mange barer og bryggerier tilbyder fly af øl med 4 eller 5 prøver af forskellige bryg. Disse forskellige øl serveres i skotstørrelsesglas til prøvesmagning. Køb en flyvning for dig selv eller at dele med en ven for en økonomisk og sjov mulighed.[16]