Denne nemme men latterligt velsmagende fødselsdagskage kage er en god opskrift at piske op, hvis du er i humør for noget sødt, men simpelt på din fødselsdag. Efter blot et minut madlavningstid kan du lave en fluffy, fugtig kage fyldt med farverige drys.
- Gør: 1 krus kage
ingredienser
Grundlæggende Fødselsdagskage Cake [1]
- 2 spsk (30 ml) smør
- ¼ kop (60 ml) almindeligt mel
- 1 stor æggeblomme
- 2 spiseskefulde (30 ml) sukker
- 1 spiseskefuld (15 ml) sødmælk
- 1 tsk ren (5 ml) vanille ekstrakt
- ½ tsk (0,5 ml) bagepulver
- 1 tsk (5 ml) regnbue drys
Ægfri Fødselsdagskage Cake
- ¼ kop (60 ml) almindeligt mel
- 2 spiseskefulde (30 ml) granulatsukker
- Knivspids salt
- ½ tsk (0,5 ml) bagepulver
- ¼ kop (60 ml) fuldmælk
- ½ tsk (0,5 ml) ren vanilleekstrakt
- 1½ spsk (22,5 ml) canola eller vegetabilsk olie
- 2 teskefulde (10 ml) regnbue drys
Metode En af To:
Grundlæggende Fødselsdagskage Cake
- 1 Mikrobølget smørret i et stort mikrobølgeovne krus. Smelt det i ca. 30-45 sekunder, indtil det bliver til en væske.
- 2 Tilsæt mel, æg, sukker, mælk, vanille og bagepulver. Pisk forsigtigt med en gaffel, indtil ingredienserne er fuldt indbygget.
- 3 Hæld i sprinklerne. Bland igen en gang til godt kombineret i smeten.
- 4 Mikrobølge kruskagen i ca. 60-90 sekunder. Toppen af kagen skal være tør og begynder at trække fra hinanden, når den er fuldt kogt.
- 5Cool krusket kage i omkring et minut eller deromkring.
- 6 Tjene. Garnér kruskagen med is, flødeskum eller ekstra drys. God fornøjelse!
Metode To af to:
Ægfri Fødselsdagskage Cake
- 1 Kombiner de tørre ingredienser sammen i et mikrobølge-sikkert krus. Pisk mel, sukker, salt og bagepulver forsigtigt.
- 2 Lav en lille brønd og tilsæt de våde ingredienser. Hæld mælk, vanille og olie i kruset. Gør forsigtigt med en gaffel.
- 3Tilsæt regnbue drys og rør igen.
- 4 Mikrobølge kruskagen i ca. 60-90 sekunder. Toppen af kagen skal være tør og begynder at trække fra hinanden, når den er fuldt kogt.
- 5Cool krusket kage i omkring et minut eller deromkring.
- 6 Tjene. Garnér kruskagen med is, flødeskum eller ekstra drys. God fornøjelse!
Facebook
Twitter
Google+