Dette er en vidunderlig fugtig pund kage, der er meget populær til familie eller kirke begivenheder. Hvis 7Up ikke er tilgængelig, vil enhver citron-lime sodavand være fint. Har ingredienser ved stuetemperatur. Frosting er valgfri.
ingredienser
- 1/2 kopsforkortelse
- 1 kop smør, blødgjort
- 2 1/2 kopper sukker
- 5 æg
- 3 kopper mel
- 8 oz. 7-Up eller anden citron-lime soda
- 1 tsk. vanilje
- 1 tsk. citronekstrakt
Steps
- 1 Forvarm ovnen til 325 ° F (163 ° C).
- 2 Fedt og mel bundt pan. Creme smør og sukker indtil cremet.
- 3 Tilsæt æg en ad gangen indtil blandet. Tilsæt alternativt mel med 7Up, der slutter med mel.
- 4 Tilsæt citronekstraktet og bland godt sammen. Hæld batter i tilberedt gryde.
- 5 Bages i ca. 1 time og 15 minutter, eller indtil tandpinde indsat i midten kommer ud rent. Fjern fra ovn og køle i panden i 20 minutter.
- 6Fjern fra panden og køle grundigt.
Facebook
Twitter
Google+