En ikke-bages ostekage kan være en meget let dessert, hvis du er kort til tiden og vil have en god kølig dessert. Ved at holde ingredienserne og produktionsmetoderne til et minimum, gør du hele processen enkel og hurtig. Denne dessert fungerer godt til sommer eller som en helst dessert.

ingredienser

Cremeost og pisket ostekage uden bage:

  • 1 8 ounce (230 gram) pakke flødeost, blødgjort
  • 8 ounce (230 gram) pisket topping
  • 1/4 kop (45 gram) granuleret sukker
  • 1 graham cracker pie skorpe

Kondenseret mælk, ikke-bages ostekage:
Serverer om:

  • 16 oz (2 pakker) flødeost, stuetemperatur
  • 14 oz (kan) sødet kondenseret mælk
  • 1/3 kop citronsaft, frisk
  • 1 tsk vanilleekstrakt eller essens
  • 1 forfremstillet tærskorps

Nutella no-bake cheesecake:
Serverer omkring 12:

  • 8 oz (1 pakke) flødeost, stuetemperatur
  • 3/4 kop sød kondenseret mælk
  • 1 kop sur creme
  • 1 kop Nutella spredning
  • 2 1/2 kopper Cool pisk
  • 1 forfremstillet tærskorps

Chokolade-bagt ostekage:
Serverer ca. 8:

  • 1 1/2 kopper / 375 ml mørk chokoladeflis (eller halv sød)
  • 11 oz / 340 g flødeost, stuetemperatur
  • 1/2 kop / 125 g sukker, granuleret
  • 1/4 kop / 50g smør, stuetemperatur
  • 2 kopper / 500 ml ikke-mejeripindede topping
  • 1 forfremstillet tærskorps

Metode En af fire:
Cremeost og pisket ostekage uden bage

  1. 1 Creme blødgjort creme ost manuelt manuelt eller med en mixer.
  2. 2 Tilsæt pisket topping og sukker. Bland godt.
  3. 3 Hæld blandingen i graham cracker skorpe.
  4. 4 Chill i køleskabet i en time.

Metode To af fire:
Kondenseret mælk, ikke-bages ostekage

  1. 1 Tilsæt flødeost og sød kondenseret mælk til blandeskålen. Beat til glat og cremet. Dette kan gøres manuelt eller ved hjælp af en elektrisk mixer; sidstnævnte er hurtigere.
  2. 2 Hæld i citronsaft og vanille. Slå i godt.
  3. 3 Hæld blandingen i den tilberedte tærskorps. Sørg for en glat overflade over toppen (kør en spatel eller bagsiden af ​​en ske over den).
  4. 4 Placer i køleskabet. Køles i 3 timer, eller indtil det sætter sig fast.
  5. 5 Tjene. Tilsæt flødeskum, bærfrugter eller andre standardkomplementer til en ostekage.

Metode Tre af fire:
Nutella no-bake cheesecake

  1. 1 Tilsæt flødeost til en blandeskål. Beat til cremet og glat i konsistens.
  2. 2 Hæld i mælken og cremen. Beat at kombinere grundigt.
  3. 3 Sæt halvdelen af ​​flødeostslammen i en anden skål.
  4. 4 Tilsæt Nutella og 1/2 en kop Cool Pisken på den første Kremostslamme.
  5. 5 Overfør til tærskorpen.
  6. 6 Tilsæt de resterende 2 kopper Cool Whip til den anden skål batter, der er afsat tidligere. Fold ind.
  7. 7 Overfør denne anden smør forsigtigt over det allerede tilføjede lag. Brug bagsiden af ​​skeen til at glatte over toppen.
  8. 8 Placer i køleskabet for at afkøle og sætte. Det skal køles i mindst 4 timer.
  9. 9 Tjene. Serveres med flødeskum, smuldrede kager, friske bær eller andre yndlingspåfyldninger til ostekage.

Metode Fire af Fire:
Chokolade-bagt ostekage

  1. 1 Smelt chokoladechipsne. Enten mikrobølgeovn på medium i 30 sekunder til 1 minut, med yderligere 15 sekunders bursts om nødvendigt (rør efter hver udbrud); eller brug en dobbelt kedel til at smelte.
  2. 2 Sæt de smeltede chips til side. Lad dem køle af.
  3. 3 Tilsæt flødeost, sukker og smør i blandeskålen. Beat til fløde og glat. Enten gør dette for hånd eller ved hjælp af en elektrisk mixer.
  4. 4 Tilsæt smeltet chokolade gradvist. Beat langsomt eller ved lav hastighed. Kombiner godt.
  5. 5 Fold i den piskede topping. Det skal være godt kombineret.
  6. 6 Overfør blandingen til den tilberedte tærskorps. Brug bagsiden af ​​en ske eller en spatel til at glatte.
  7. 7 Placer i køleskabet. Chill i 3 timer eller indtil set.
  8. 8 Tjene. Serveres med flødeskum, friske bær, revet chokolade eller andre søde påfugl af valg.
    • Dette glider fint med kirsebær i sirup.
  9. 9 Færdig.