Disse søde mini eggnog cupcakes er et velsmagende supplement til enhver ferie fest.

ingredienser

  • 1 kop graham cracker crumbs
  • Flødeskum
  • 2 spsk smør, smeltet
  • 12 oz cremeost, blødgjort
  • 1/2 kop sukker
  • 1/2 kop eggnog
  • 1 spsk mel
  • 1 æg
  • 1/2 tsk vanille
  • 1/2 tsk muskatnød

Steps

  1. 1 Forvarm din ovn til 350 grader Fahrenheit.
  2. 2 Forbered din muffinspande. Sæt 9 linjer i din pande.
  3. 3 Crush up graham cracker crumbs. Du skal bruge dem til din skorpe.
  4. 4 Kombiner graham cracker krummer, smeltet smør og 1/4 tsk muskatnød. Indarbejde godt.
  5. 5 Sæt skorpe i hver af linerne. Tryk forsigtigt ned for at sætte på plads.
  6. 6 Bland flødeost og sukker sammen. Bland til de er cremet.
  7. 7 Tilsæt dit æg, æggeblomme, mel, 1/4 tsk muskat og vanilje. Bland til blandet.
  8. 8 Sprøjt din lugt ud i linerne. Fyld dem ca. 3/4 fyldt.
  9. 9 Bage. Vent 20 minutter eller indtil midten er indstillet.
  10. 10 Lad dem køle af. Lad dem køle i mindst 30 minutter.
  11. 11 Fjern ostekagen fra panden.
  12. 12 Køles i 4-5 timer eller længere. Dette vil give dem mulighed for at sætte fuldt ud.
  13. 13 Tilføj en endelig ekstra touch! Top dine cheesecakes med flødeskum og drys på nogle muskatnødder.