Kylling Goujons er en fødevare, der er lavet af brødkrummer, kylling og andre fødevarer. De kan være svære at lave, så med hjælp fra denne artikel vil du være i stand til at lave hjemmelavede Kylling Goujons.

Første del af to:
Forbereder Køkkenet

  1. 1 Fjern eventuelle langærmet tøj. Hvis du har en langærmet skjorte, ruller ærmerne op eller ændrer din skjorte. Hvis du har en hættetrøje eller en anden type jakke, skal du fjerne den.
    • Når du har gjort dette, læg på et forklæde, hvis du har en. Hvis du ikke har et forklæde, skal du have gamle tøj eller tøj, du ikke har noget imod at blive snavset.
  2. 2 Vask dine hænder. Dette er en grundlæggende og vigtigste del af forberedelserne. Hvis dine hænder ikke er rene, skal du vaske dem. (Selvom det anbefales at du vasker dine hænder alligevel).
  3. 3 Fyld vasken med varmt sæbevand. Brug vaskevæske for at få sæbe. Du skal gøre dette trin, fordi du kan lægge skåle eller bestik, du ikke behøver i vasken, når du har brugt den.
  4. 4 Indstil dine varer. For at lave Kylling Goujons skal du:
    • 1 udbenet kyllingebryst
    • 1 Medium Free Range Egg.
    • 60g Golden Breadcrumbs.
    • 25g almindelig mel.
    • En forseglet beholder ...

Del to af to:
Making the Chicken Goujons

  1. 1 Tag tre flere skåle. I en skål, knæk ægget og læg den skål i midten. I den anden skål indsættes 25 g almindeligt mel. Sæt dette på ægets venstre side. I den tredje skål hældes 60 g Golden Breadcrumbs. Sæt dette på højre side af skålen med ægget i.
  2. 2 Skær dit kyllingebryst i strimler. Sørg for, at strimlerne er lange, ellers vil Goujonsne ikke smage som kylling. Prøv at holde Goujonerne i samme bredde.
  3. 3 Sæt den første stribe kylling i melet. Rul det rundt, indtil det er dækket. Sæt derefter den samme stribe kylling i ægget og rul det rundt, indtil det er dækket. Til sidst skal du sætte kyllingestrimlen ind i brødkrummerne og dække til kyllingen er næppe synlig. Læg kylling Goujon på en ovnbakke.
    • Gentag dette for alle strimler af kylling.
  4. 4 Sæt Goujonerne i ovnen i 15 minutter. Når de er kogte, skære en Goujon i halv for at sikre, at kyllingen er hvid. Hvis ikke, sæt Goujonerne tilbage i ovnen i fem minutter.
  5. 5 Hold Goujons køligt. Lad dem stå i beholderen med låget halvdelen dækker dem. Lad dem være i køleskabet, når det er køligt. For at genopvarme dem senere, sæt dem i ovnen i 10 minutter.