Selvom det ikke er den traditionelle opskrift på Kylling Cordon Bleu, er denne opskrift perfekt til, når du ikke har lyst til at opvarme køkkenet, men du vil gerne servere en god middag. Server dette med ægnudler og en kølig, skarp salat. Serverer 4.

ingredienser

  • 4 udbenede, skindløse kyllingebryst, knust tynd
  • 4 skiver kogt skinke, tyndt skåret
  • 4 skiver Schweizisk ost, du kunne også bruge mozzarellaost i stedet
  • 10 3/4 ounce fløde champignon suppe, kondenseret
  • 1/4 kop mælk

Steps

  1. 1 Læg kyllingebrystene på en ren overflade. Top med kogte skinke skiver derefter ost skiver.
  2. 2 Rul op kyllingebryst og fast med tandstikkere.
  3. 3 Spray en langsom kogepotte med nonstick madlavning spray.
  4. 4 Lav kyllingebrystene i puljen, der danner en trekant. Lag resten af ​​kyllingebrystene ovenpå.
  5. 5 Pisk sammen suppen og mælken i en lille skål. Hæld over kyllingen.
  6. 6 Dæk langsomt komfuret og kog 4 timer eller indtil kyllingebrystene ikke længere er lyserøde indeni.
  7. 7 Serveres over kogte og dræne ægnudler.