Disse lavendelkager er aromatiske, bløde og buttery. Pisk op en batch og nyd dem som en snack eller med en kop varm te.

ingredienser

  • 150g / 5oz / 2/3 kop smør
  • 115g / 4oz / 1/2 kop granulat
  • 1 æg, slået
  • 15 ml / 1 spsk tørret lavendel blomster
  • 175g / 5oz / 1 1/2 kopper selvbærende mel
  • Blade og blomster

Steps

  1. 1 Forvarm ovnen til 350 ° F (177 ° C). Smør to bageplader.
  2. 2Smør smør og sukker sammen, rør derefter i ægget.
  3. 3Bland i lavendelblomsterne og melet.
  4. 4 Sæt sked af blandingen på bagepladerne. Bages i ca. 15 - 20 minutter, indtil kagerne er gyldne.
  5. 5Server med nogle friske blade og blomster til at dekorere.