At finde ud af, hvad man skal lave mad til børn, kan være svært undertiden, især hvis de har lyst til at spise de samme fødevarer igen og igen. Prøv nogle børnevenlige opskrifter for en sikker indsats. Find derefter måder at involvere børnene i køkkenet for at få dem mere interesseret i måltidet. Du kan også prøve at finde ud af, hvad du vil lave mad til børnene til fremtidige måltider, f.eks. Ved at spørge dem, hvad der lyder godt og gennemsøger opskrifter sammen. Hvis du laver mad til dine egne børn, så vil du måske også arbejde på at få dine børn til at prøve nogle nye fødevarer.

Metode En af fire:
Gør børnevenlige måltider

  1. 1 Tilby dem nogle fingermad. Fødevarer, som børn nemt kan forstå og spise uden gaffel eller en ske er ofte et stort hit med børn. Kig op opskrifter til fingermad eller se, hvad du har til rådighed for at gøre det, der ville være redskabsfrit. Nogle fingerfood muligheder omfatter:
    • Kylling nuggets eller tofu nuggets og søde kartoffelfries med deres foretrukne dipping saucer.
    • Kylling, oksekød eller tofu og veggie kabobs (spyd).
    • Grillede ostebandwicher med gulerødder og ranch dressing. Du kan endda skære sandwichene i sjove former for at gøre dem mere interessante for børn.[1]
  2. 2 Stick med enkle smag og køkkentyper. De fleste børn har ikke sofistikerede ganer, så de foretrækker simple smag og køkkentyper, som de genkender. Undgå at tilbyde noget, der indeholder for mange forskellige smagsoplevelser, eller som måske forekommer usædvanligt for dem.
    • For eksempel kan du nyde krydret eller vinegary pasta sauce, men et barn kan blive afskrækket ved dette. Hvis du laver spaghetti, skal du holde med en simpel tomatsauce med kun 1 eller 2 urter tilsat den.
    • Ligeledes kan du elske indisk mad, men et barn, der aldrig har prøvet det før, er måske ikke så spændt, hvis du lægger en plade af chana masala og saag paneer foran dem.
  3. 3 Prøv at lave et ansigt med maden. Tilføje et strejf af whimsy til din madlavning er en fantastisk måde at få børn interesseret i deres måltid. Nogle måder du kan gøre dette på er:[2]
    • Brug af bær og flødeskum til at gøre et ansigt på en pandekage.
    • Oprettelse af et pizza ansigt med pepperoni øjne, en sort oliven næse og en sød peber strip mund.
    • Placering 2 kødboller på en plade af spaghetti til øjne og derefter brug af sauce for at skabe et stort smil.
  4. 4 Lav et gør-det-selv-måltid. At lade børnene samle deres mad før eller efter at lave mad, kan også være en god måde at få dem interesseret i at spise det.[3] Nogle muligheder at prøve inkluderer:
    • Have børn sætte påfyldninger på deres egne mini pizzaer, før du sætter pizzaerne i ovnen.
    • Lad børnene vælge krydderier, kød, ost og grøntsager, som du lægger på deres sandwich, eller endda lade dem lave sandwichen med din hjælp.
    • Serverer tacos med en række forskellige ting, de kan føje til dem, som de kan lide, såsom krydret bøf eller vegetariske smuler, makuleret ost, ristet salat, hakkede tomater, creme fraiche, guacamole og salsa.

Metode To af fire:
Inddragelse af børn i madlavningsprocessen

  1. 1 Vælg børnevenlige opskrifter til at lave sammen. Forsøg ikke at tackle en avanceret opskrift første gang, at børnene hjælper dig i køkkenet. Vælg opskrifter, der er børnevenlige, og det vil være relativt hurtigt at lave. Dette vil reducere chancerne for, at børnene vil miste interessen i madlavningsprocessen.[4]
    • For at sikre, at opskrifterne er børnevenlige, så prøv at få en kokbog beregnet til børn eller gennemgå børnevenlige opskrifter online.
  2. 2 Tildel børnene aldersspecifikke opgaver. Madlavning med børn er en fantastisk måde at hjælpe dem med at lære en vigtig livskvalitet, opmuntre dem til at spise sunde fødevarer og opbygge deres tillid.[5] Dog er ikke alle madlavningsopgaver egnede til yngre børn. Sørg for at sætte børnene i en opgave, der vil være sikker og realistisk for dem at tackle.[6]
    • For eksempel kan du involvere yngre børn i at lave tacos ved at få dem til at skylle salatet i en kolander, mens et ældre barn kan hugge løg og tomater.
    • Har børnene hjælp med at måle ingredienser til madlavning og bagning ved at give dem målekopper og skeer og få dem til at placere 1 ingrediens i en lille skål ad gangen og derefter give det til dig for at tilføje til opskriften.
    • Børn, der er gamle nok til at læse, kunne hjælpe ved at kalde ingredienser til dig fra opskriften.
  3. 3 Lær børn, hvordan man holder sig trygge i køkkenet. Der er mange måder at børn kan få ondt i et køkken, så det er vigtigt at se dem omhyggeligt og give hyppige påmindelser for at holde dem sikre. Dette er vigtigt for unge børn såvel som ældre børn.[7]
    • Sørg for at børn ved at bruge en potholder til at røre ved noget, der kan være varmt. Err på forsigtighedssiden og lad ikke yngre børn røre de varme ting i køkkenet.
    • Lær dem om at være forsigtige, når de hugger grøntsager. Vis dem hvordan man holder en kniv for at beskytte deres fingre, og lad dem ikke gøre det, før de er gamle nok til at gøre det sikkert.
    • Sørg også for, at de holder fingrene fri for mixeren, når den er tændt.
  4. 4 Giv børnene en pause, hvis opskriften vil tage et stykke tid. Hvis du beslutter dig for at tackle en mere tidsintensiv opskrift, skal du sørge for at give børnene pauser fra at hjælpe dig. Dette vil bidrage til at sikre, at de ikke begynder at forbinde køkkenet med drudgery. Madlavning skal føles som en sjov aktivitet for børn, ikke en straf![8]
    • For eksempel, hvis børnene afslutter deres opgaver, og du ikke har noget, de kan gøre i ca. 30 minutter, skal de gå udenfor eller på deres værelse, indtil du har brug for deres hjælp igen.
    • Hvis du vil holde børnene optaget i køkkenet, men ikke har madlavning for dem at gøre i øjeblikket, skal du sætte bordet eller organisere dit krydderestativ.

Metode Tre af fire:
Bestemmer, hvad man skal lave til børn

  1. 1 Spørg børnene om deres yndlingsfødevarer. Taler med børn, før du beslutter dig for, hvad du skal gøre, kan øge chancerne for at de vil spise det! Tag et øjeblik for at spørge børnene, hvad de vil spise.
    • Hvis du er barnevagt, skal du sørge for at spørge forældrene, hvad børnene gerne vil spise. De kan endda have måltider allerede forberedt til deres børn, at du kun skal varme op.
    • Hvis du ved hvad dine børn sandsynligvis vil nyde, og de er ikke hjemme endnu for at spørge dem, hvad de vil have, så gå med den sikreste løsning.
  2. 2 Giv kun 2 eller 3 muligheder gør beslutningen nemmere for børn. For at undgå at få svar, som du ikke kan tilfredsstille, så prøv at tilbyde dem nogle få muligheder, du kan lave, og at du ved, at de vil lide. Dette vil gøre det nemmere for børnene at bestemme, hvad de vil have.
    • For eksempel kan du sige til børnene: "Vi har et valg af kyllingefingre og søde kartoffelchips eller veggie mac n 'ost til middag i aften. Hvad vil du hellere have? "
  3. 3 Kig på kogebøger med børnene til at planlægge måltider for ugen. Du kan invitere børnene til at gennemse kogebøger for at få nye ideer til madlavning til dem. Træk nogle kogebøger ud og sæt børnene til opgave at finde opskrifter, de gerne vil prøve.[9]
    • Giv yngre børn en stak kogebøger og noter og bed dem om at lægge en notat på siderne med de fødevarer, de ønsker at prøve. Sørg for, at kogebøgerne har billeder, så de vil kunne se opskrifterne, selvom de ikke kan læse dem endnu.
    • For ældre børn, giv dem en pen og blyant for at skrive ned opskrifter, de gerne vil lave sammen med sidetal og eventuelle ingredienser, du skal bruge.
  4. 4 Besøg madlavningssider og tag nogle børnevenlige opskrifter op. Du kan også søge efter opskrifter online for at finde noget at lave for børnene. Søg efter fad eller type, såsom "supper" eller "sunde opskrifter til børn". Vis derefter mulighederne for børnene for at se, hvad de kunne være interesseret i.[10]
    • Du kan også involvere børn i at søge efter opskrifter ved at spørge dem, hvad de vil spise, og derefter søge efter opskrifter. For eksempel, hvis børnene siger, at de vil spise spaghetti og kødboller, så søg efter "spaghetti og kødboldrecept."
    • Du kan involvere ældre børn ved at få dem til at finde opskrifter på egen hånd og få dem til at udskrive de opskrifter, de vil prøve.

Metode Fire af Fire:
Få dine børn til at prøve nye fødevarer

  1. 1 Lad dine børn vælge en ny frugt eller grøntsag, når du handler. Du kan klare dine børns naturlige nysgerrighed ved at invitere dem til at finde en ny frugt eller veggie i producentsektionen hver gang du besøger butikken og derefter forberede det til dem som en del af et måltid. Dette kan være en sjov måde at få dine børn til at prøve nye ting og holde dem underholdt i et par minutter i købmanden![11]
    • For eksempel, hvis dit barn vælger Rabarber, kan du lave en Rabarber Pie med dem. Hvis dit barn vælger østers champignon, kan du tilføje dem til en vegetabilsk fryse.
    • Husk på, at dine børn kan finde ud af det mærkeligste udseende, de kan finde, men det er en god ting! Opmuntre deres eventyrlystne karakter ved at vise spænding om, hvad de valgte, selvom du ikke er helt sikker på hvad det er.
  2. 2 Arbejd nogle nye fødevarer i de opskrifter, du vælger. Uanset om du laver en gammel favorit til dine børn eller prøver noget helt anderledes. Sørg for at arbejde med nogle nye fødevarer i dine børns måltider, selvom du bare tilføjer en ny grøntsag som en sideskål.
    • Sørg for at tilbyde nye fødevarer, når dit barn er afslappet og i godt humør. Undgå at tilbyde en ny mad, når dit barn er meget sulten.[12]
    • Gør afslappet og model til dine børn, når du tilbyder den nye mad. Prøv mad, tilbud nogle til dine børn og sig noget, "Mmm. Denne garlicky broccoli er fantastisk! "
  3. 3 Vær opmærksom på at det kan tage 10 forsøg, før dine børn kan lide en ny mad. Giv ikke op, hvis du tilbyder en ny mad, og dine børn afviser det. Fortsæt med at tilbyde mad! Det kan tage 10 eller flere gange at tilbyde maden, før dit barn endelig nyder madet![13]
    • For eksempel, hvis du tilbyder rødkål som en skål 1 nat, og dine børn siger, at de ikke kan lide det, skal du ikke stoppe med at lave og tilbyde det. Fortsæt med at gøre det, spis og nyd det selv, og fortsæt med at tilbyde det til dine børn.
    • Sørg for, at du ikke tvinge dine børn til at prøve en ny mad. Bare læg det ud og tilbyde det til dem.