En gammeldags opskrift for at lave kogt vanille. Kogt vanille er fantastisk til desserter og til sød kagefyldning.
ingredienser
- 1 pint mælk
- 3 æg
- 1 1/2 oz. sukker
- Aromastof
Forberedelsestid - 5 minutter
Steps
- 1 Sæt æggeblommer i et bassin og vis dem.
- 2 Sæt mælken i en gryde, og når den koger, hæld den over æggene og rør hele tiden.
- 3 Stram tilbage i gryden og når det kommer til kogepunktet; Træk væk fra varmen, men fortsæt med at whisking i et par minutter.
- 4 Hæld i et bassin, sød og smagsmag, og den er klar til brug.
Facebook
Twitter
Google+