Superfoods er næringsstoffer tætte 'fødevarer'. Du kan tilføje dem til din tilberedte mad eller bruge dem sammen til at gøre nogle næringsstoffer tætte snacks! Det anbefales stærkt, at du bruger organiske ingredienser, når det er muligt.

ingredienser

  • 3 spsk jordnøddesmør
  • ¼ kop chia frø
  • ⅓ kop havre
  • ¼ kop mørk chokolade chips
  • ¼ kop solsikkefrø
  • ¼ kop tørrede tranebær
  • 2 spiseskefulde kokosmel
  • 2 scoops proteinpulver
  • Mandelolie (valgfrit)

Steps

  1. 1 Sæt alle ingredienserne sammen i en skål. Alle ingredienserne er forslag. Når du skifter ingredienser med noget andet, skal du sørge for, at udskiftningen er en passende tekstur og mængde.
    • Nogle eksempel udskiftninger er cashew smør eller solsikke smør til jordnøddesmør; quinoa i stedet for havre.
  2. 2 Bland sammen grundigt.
  3. 3 Tilsæt olie, hvis du mener, det er for tørt eller tæt. Du kan bruge olivenolie, kokosolie, solsikkeolie osv.
  4. 4 Har en længde af vokspapir om længden af ​​dit cookieark.
  5. 5 Hæld din blanding på vokspapiret på en plan overflade. Du kan gøre nogle foreløbige æltning, hvis din blanding ikke er for klæbrig.
  6. 6 Wrap den ene side af vokspapiret over blandingen.
  7. 7 Med hånden over vokspapiret skubbes ind i blandingen og komprimerer den. Hvis du har ingredienser, som kakao, der ikke vil blande godt sammen, opnår dette indarbejdelsen meget lettere.
  8. 8 Fortsæt kompression indtil blandingen er blevet en temmelig tæt log.
  9. 9 Hold det tæt pakket, læg loggen i fryseren i 30-45 minutter.
  10. 10 Tag den kølede log ud af fryseren og skær den op. På dette tidspunkt vil du, afhængigt af din planlagte brug, skære dem i større 'mursten', tyndere skiver eller anden egnet form.