Livet kan blive hektisk, men det betyder ikke, at spisevaner skal være usunde og fattige eller sunde, men stressende. Disse mason krukker fremadrettede måltider og snacks er en fantastisk måde at spise hurtigt, sundt, stressfrit og på farten, mens de lever et travlt liv. Disse opskrifter er gode til at gøre frem til ugen, holde i køleskabet og tage fat på farten.

ingredienser

Overnatning havre

  • 1/2 kop (50 gram) gammeldags havre
  • 1 spsk chia frø (valgfri)
  • 1/2 - 3/4 kop (120 ml) mælke- eller ikke-mælke mælk
  • 1/2 tsk ren ahornsirup
  • 1/4 tsk ren vanille ekstrakt
  • 1/2 kop (50 gram) frisk frugt
  • 1/8 kop (10 gram) hakkede nødder

Jordnøddesmør Snack Jar

  • 3 spsk jordnøddesmør
  • 2 selleri stilke, skyllet og skåret i korte stykker
  • 1/2 æble, skylles og skæres i skiver
  • 1 tsk citronsaft
  • 1/4 kop (45 gram) rosiner
  • 1 kop (28 gram) pretzels

Yoghurt Snack Jar

  • 1 kop (250 gram) græsk yoghurt
  • 1/2 kop (100 gram) frisk frugt, skyllet og skåret
  • 1/4 kop (28 gram) granola

Nacho Snack Jar

  • 1/3 kop (87 gram) dåse pinto eller sorte bønner, drænet og skyllet
  • 1/3 kop (84 gram) dåse majs
  • 1/4 kop (62 gram) salsa
  • 1/3 kop (70 gram) guacamole
  • 1/2 kop (28 gram) chips

Metode En af fire:
Ophold Havre Morgenmad Krukke

  1. 1 Tilsæt 1/2 kop gammeldags havre til mason krukken. Flere havre kan bruges til en større del.
    • Gammeldags eller rullet havre virker bedst. Instant havre bliver for grødet og stålskårne havre forbliver knaprige.
  2. 2 Tilføj chia frø til krukken (valgfri tilføjelse). Disse vil skabe en tykkere tekstur af blandingen og tilføje næringsværdi. De er en kilde til fiber, omega-3 fedtsyrer og protein.
  3. 3 Tilsæt mælk til krukken. Mælke- eller ikke-mælkemælksmuligheder fungerer - de omfatter mandel, cashew eller kokosmælk.
    • Hvis der tilsættes flere havre, skal du bruge et forhold mellem havre og mælk på 1: 1.
    • Hvis du tilføjer chia frø, skal du muligvis tilføje mere mælk, fordi chia frøene vil absorbere det. Havre skal være helt dækket af mælk.
    • Her blev usødet vaniljeemælkmælk brugt. Dette gav smag, mens man skar ud malkekød og unødvendigt sukker.
  4. 4 Tilsæt et sødemiddel og eventuelle yderligere mix-ins. Der er mange muligheder, herunder ahornsirup, brunt sukker, honning og kanel.
    • Her blev der anvendt 1/2 tsk ahornsirup og 1/4 tsk vanilleekstrakt.
  5. 5 Tæt låget og ryst for at blande. Lad havre sidde i køleskabet natten over, eller i mindst fire til fem timer.
    • Overnatnings havre kan opbevares i køleskabet i op til fem dage i en lufttæt beholder (fx mason jar), så de kan laves på forhånd. De er de bedste de første to dage, dog fordi havre vil fortsætte med at absorbere væsken og blive blødere.
  6. 6 Top med friske frugter, nødder, kokosnødder, møtriksmør eller andre ønskede topping. Mulighederne og variationerne er uendelige!
    • Yderligere mælk kan tilsættes, hvis der ønskes en tyndere konsistens.
    • Her blev en halv banan og en håndfuld blåbær tilsat. En håndfuld mandelskiver blev også tilsat på toppen til tekstur.
  7. 7 Rør indholdet af krukke før du spiser, så tjen dit måltid og nyd det! Efter at have siddet, kan væsken begynde at adskille fra havre. Giv dem en hurtig omrøring for at genindarbejde alt før du spiser.

Metode To af fire:
Jordnøddesmør Snack Jar

  1. 1 Fyld bunden af ​​mason krukken med jordnøddesmør.
  2. 2 Stick selleri stilke i jordnøddesmørret. Rengør dem gennem skylning under koldt vand, og skar dem derefter i korte nok stykker for at passe ind i krukken.
  3. 3 Stik æbleskiverne i jordnøddesmørret. Rengør æblet ved at skylle det under koldt vand. Hvis du skærer det på forhånd, skal du æble æbleskiverne i citronsaft for at holde dem fra at blive brune.
    • Klippede æbler kan opbevares i køleskabet i 3-4 dage i en lukket beholder.
  4. 4 Stænk rosiner ovenpå. Disse er valgfrie, men tilføj et andet lag smag til krukken for at supplere jordnøddesmørret og selleri.
  5. 5 Tilsæt pretzels til toppen. Dette forhindrer dem i at røre jordnøddesmørret og blive bløde.
    • Her blev pretzel chips anvendt, fordi de har mindre kalorier og fedt end traditionelle pretzels.

Metode Tre af fire:
Yoghurt Snack Jar

  1. 1 Tilsæt 1 kop (250 gram) græsk yoghurt til mason krukke.
    • Her blev vanilsk græsk yoghurt brugt på grund af smag og næringsværdi. Græsk yoghurt har dobbelt protein og halvt kulhydrater og protein af almindelig yoghurt.
  2. 2 Tilsæt opskåret frisk frugt til toppen af ​​yoghurt. Nogle muligheder omfatter jordbær, blåbær, hindbær, brombær og banan. Du kan justere frugten du bruger efter sæson afhængigt af hvad der er tilgængeligt og omkostningerne ved det.
    • Skær jordbær i de sidste 1-3 dage i køleskabet.
    • Her blev jordbær, blåbær og hindbær brugt.
  3. 3 Tilsæt granola til toppen af ​​frugten. Tilføjelse af dette giver tekstur og placere det oven på frugten holder det fra at sidde i yoghurt og få soggy.

Metode Fire af Fire:
Nacho Snack Jar

  1. 1 Anbring dåse pinto eller sorte bønner i bunden af ​​masonkrukken. Før de placeres i krukken, skal bønnerne tømmes fra dåsen, drænes i en kolander og skylles med koldt vand for at slippe af med overskydende sirup og natrium.
  2. 2 Tilsæt et lag majs, salsa og guacamole. Ved brug af dåse majs kan den tilsættes direkte fra dåsen.
  3. 3 Tilsæt tortilla eller andre ønskede chips til toppen.