Hvis du kan lide kiwifrugt og chokolade, vil du være en stor fan af disse lækre godbidder. Vælg mellem frosset eller dyppet behandling, afhængigt af årstiden og hvad du har brug for.

ingredienser

Dippet kiwifrugt

  • Kiwifrugter (du får 5 til 8 skiver fra hver enkelt)
  • Dippning af chokolade (mørk, mælk eller hvid - varierer alt efter din smag)

Dippet tørret kiwifrugt

  • Tørrede kiwifrugtskiver (så mange som krævet)
  • Dipping chokolade

Frosne kiwifrugter chokolade pops

  • Kiwifrugter (du får 5 til 8 skiver fra hver enkelt)
  • 1 kop mørk eller mælk smeltende chokolade
  • 1/2 kop kokosolie

Metode En af tre:
Dippet kiwifrugt

  1. 1 Dæk kikspladen med pergament eller vokspapir. Dette forhindrer chokoladen i at klæbe til overfladen.
  2. 2 Skræl kiwifrugten.
  3. 3 Skær det i skiver af ensartet størrelse. Du kommer overalt mellem 5 til 8 skiver afhængigt af størrelsen og bredden af ​​dine udskæringer. Forsøg lidt for at finde din foretrukne bredde, men gør dem ikke for magre.
  4. 4 Smelt chokoladen. Følg anvisningerne, der følger med chokoladen, eller klik her.
  5. 5 Dyp hver skive ind i den smeltede chokolade. Du kan dyppe hele stykket eller bare halvt, alt efter hvad du vil have til præsentation. På grund af fugtindholdet i kiwifrugten må du muligvis gøre en anden dip for den bedste dækning.
  6. 6 Juster hver dyppet kiwifrugt på kogepladen. Lad være med at sætte et køligt sted i dit køkken.
  7. 7 Server en gang indstillet. Disse holder sig ikke så godt, så prøv ikke at gemme dem, opmuntre til at spise dem alle sammen! Disse går godt med chokolade dyppet jordbær og anden dyppet frugt.

Metode To af tre:
Dippet tørret kiwifrugt

  1. 1 Dæk kikspladen med pergament eller vokspapir. Dette forhindrer chokoladen i at klæbe til overfladen.
  2. 2 Vælg skiverne af tørrede kiwifrugter. Målet er at vælge de større, mere jævnt mellemstore og fladderlige. Hvis du kan gøre dette, når du køber dem, desto bedre!
  3. 3 Smelt chokoladen. Følg anvisningerne, der følger med chokoladen, eller klik her.
  4. 4 Dyp hver skive ind i den smeltede chokolade. Du kan dyppe hele stykket eller bare halvt, alt efter hvad du vil have til præsentation. En dip skal være tilstrækkelig til at dække skiverne godt.
  5. 5 Juster hver dyppet kiwifrugt på kogepladen. Lad være med at sætte et køligt sted i dit køkken.
  6. 6 Server en gang indstillet. I modsætning til deres friske kusine ovenfor holder disse overdækkede kiwi skiver dog rimeligt godt i op til en uge i en forseglet, lufttæt beholder, der holdes i en kølig del af køkkenet. De laver også gode gaver, når de bokses op.

Metode Tre af tre:
Frosne kiwifrugter chokolade pops

Disse er dybest set frugt på en pind dækket af chokolade. Sagen er ... forudsat at du vælger chokolade af god kvalitet, de er lidt sundere for dig end de sædvanlige iste konfektioner!

  1. 1 Læg pergament eller vokspapir på tværs af et kiksark. Alternativt kan du linse med et silikonebageplade.
  2. 2 Skær kiwifrugterne i lige stykker. Må ikke gøre dem for tynde - de skal være betydelige for at holde op på stokken. Stik en popsicle eller lollipop stok i bunden af ​​hver enkelt. Læg på pladen og sæt i fryseren. De er klar til at dyppe, når de er frosne.
  3. 3 Smelt chokolade og kokosolie. Brug en dobbelt kedel (bain marie) og smel begge ingredienser sammen.
  4. 4 Hold pinden, dip hver skive kiwifrugter fuldstændigt i den smeltede chokolade.
  5. 5 Arranger hver dyppet kiwifrugtpoppe på det forede ark igen.
  6. 6 Placer i fryseren igen. De vil ikke tage lang tid at refridere. Og de vil være lækre!