Chokolade dækket jordbær er så sidste måned. Sådan laver du et spin på din gamle favorit, den chokoladebelagte jordbær ved at dreje den på hovedet og fylde den med chokolade i stedet.

ingredienser

  • Friske jordbær (20 til 30 fungerer bedst, da de er så små)
  • 1 kop semi-søde chokoladechips (du vil måske have mere, hvis du bruger flere jordbær)
  • 1 afrundet teskedforkortelse

Steps

  1. 1 Fjern toppen af ​​hver jordbær. Gør dette ved omhyggeligt at klemme og dreje toppen, indtil de grønne blade kommer væk fra frugten. Kassere de grønne toppe.
  2. 2 Fjern det indre kød fra jordbæret. Ved hjælp af en kniv skal du forsigtigt fjerne jordbærets inderside. Skær ikke ind i det vedlagte spids fra frugten, men det vil tjene som en stopper, der holder chokoladen på plads, når den tilføjes som påfyldning.
  3. 3 Smelt chokoladepåfyldningen. Kombiner chokoladechips og forkortningen sammen i en skål. Placer i mikrobølgeovnen og opvarm i ca. 45 sekunder eller indtil cremeagtigt.
    • Hvis du ikke har chokoladechips, kan du bruge chokolade spredning og sætte den i en skål.
  4. 4 Fyld hver jordbær. Brug en teskefuld til at overføre chokoladeblandingen inde i hver udhulet jordbær.
  5. 5 Placer i køleskabet for at indstille. Når du er kølet, er dine jordbær klar til at blive serveret. For at tjene skal du arrangere en plade med chokoladefyldningssiden vendt nedad. En overraskelse venter på middagen!