Kun en spiseskefulde margarine bruges til at gøre crumb toppet af denne tærte og tangy frugt dessert, en dessert, der er kolesterol fri og lav natrium.

ingredienser

Fyldning:

  • ½ kop sukker
  • 3 spsk all-purpose mel
  • 1 tsk citronskal, skræl revet
  • ¾ tsk citronsaft
  • 5 kopper æbler, unpeeled og skåret
  • 1 kop tranebær

topping:

  • ⅔ kop rullet havre
  • ⅓ kop brunt sukker, fast pakket
  • ¼ kop fuld hvede mel
  • 2 tsk jorden kanel
  • 1 spsk blød (kar) margarin, smeltet

Metode En af To:
Forbered fyldningen

  1. 1 I en medium skål kombineres sukker, mel og citronskal; bland godt.
  2. 2 Tilsæt citronsaft, æbler og tranebær; omrør for at blande.
  3. 3 Sked i bagningsskålen.

Metode To af to:
Forbered topping

  1. 1 I en lille skål kombineres havre, brunt sukker, mel og kanel.
  2. 2 Tilsæt smeltet margarin; omrør for at blande.
  3. 3 Drys topping over påfyldning.
  4. 4 Bages i en 375ºF ovn i ca. 40-50 minutter, eller indtil fyldningen er boblende og toppen er brun.
  5. 5 Serveres varmt eller ved stuetemperatur.
  6. 6 Færdig.