Frugtskarpt er let at lave, og du kan klare det med næsten enhver frugt i sæsonen. Du kan kun bruge 1 type frugt, som æbler eller kirsebær. Når du har en række forskellige frugter til rådighed, kombinere dem for at gøre en blandet frugt skarp. Dette er en god måde at bruge ulige stykker frugt, før de går dårligt. Når du ved, hvordan man laver frugt, kan man være kreativ med opskriften.

ingredienser

  • 6 store æbler
  • 2 1/4 inch (6 mm) skåret banan
  • 5 store ferskner
  • 1/4 kop (30 gram) hvide eller sorte rosiner
  • 1/4 kop (30 gram) vand
  • 1/4 kop (45 g) pakket brunt sukker
  • 1/2 kop (45 g) havre
  • 1 tsk (5 ml) jord kanel
  • 1/2 kop (55 g) almindeligt mel
  • 1 knivsalt (valgfrit)
  • 1/4 kop (60 g) smør

Steps

  1. 1 Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).
  2. 2 Coat bunden af ​​en 9 x 12 bageplade med smør.
    • Brug en stok smør fra køleskabet for at forhindre klumper på fadet. Du behøver ikke bruge hele stokken, så udsæt kun 1 ende af smørret.
  3. 3 Gør frugt skarpe ved hjælp af en række forskellige frugter.
    • Skræl, kerne og skive 6 store æbler.
    • Strip afskal 2 bananer og divider hvert stykke frugt i 1/4 inch (6 mm) skiver.
    • Fjern hud og pit og skiv 5 store ferskner.
    • Halv 1/4 kop (30 g) hvide eller lilla frøfrie druer.
  4. 4 Mål 1/4 kop (30 g) hvide eller sorte rosiner.
    • Du kan erstatte rosinerne med tranebær i den frugtskårne opskrift, hvis du foretrækker det.
  5. 5 Hæld 1/4 kop (60 ml) vand over toppen af ​​frugt og bland ingredienserne med en stor ske.
  6. 6 Skænk frugtblandingen i bageplade for at gøre frugt skarp.
  7. 7 Niveau frugten med skeen for at udjævne det, prik med smør og sæt til side.
  8. 8 Saml en frugtskarp topping.
    • Kombiner 1/4 kops (45 g) pakket brunt sukker, 1/2 kop (45 g) havre, 1 tsk (5 ml) kanel, 1/2 kop (55 g) almindelig mel og 1 knivsalt (valgfrit) ind i en medium blandeskål. Rør frugtskarpe topping brønd.
    • Skær 1/4 kop (60 g) smør i blandingen med en konditorblander, indtil blandingen bliver grove krummer. Du kan bruge 2 knive, hvis du ikke har en konditorblender.
  9. 9 Drys frugtskarpt topping over din frugt.
  10. 10 Bages frugten skarpe i en forvarmet ovn i 30 til 40 minutter, eller til frugtkredsen er blød og topping begynder at blive brun.
  11. 11 Serveres med din friske sprøde opskrift varm fra ovnen toppet med vanilleis.