Frosne søde jordbær, jordbærgelatinepulver og tung creme bruges til at gøre denne kølige, frugtagtig dessert. Serverer 8.
ingredienser
- 10 ounces frosne jordbær, skåret
- 1 kop kogende vand
- 3 ounces jordbærgelatinepulver
- 1 kop whipping cream
Steps
- 1 Tøm de optøede frosne jordbær i en blandeskål. Reserve sirupen.
- 2 Tilsæt jordbærgelatinepulveret til en blandeskål. Hæld kogende vand over gelatinepulveret og omrør til opløst.
- 3 Tilsæt nok koldt vand til den reserverede jordbærsirup til at lave 1 kop væske.
- 4 Tilsæt jordbær- og vandblandingen til den opløste gelatineblanding.
- 5 Chill, indtil blandingen er lige indstillet.
- 6 Pisk fløden til stiv.
- 7 Fold den flødede fløde ind i jordbærblandingen.
- 8 Sæt blandingen i dessertretter.
- 9 Chill indtil fast.
- 10 Serveres toppet med ekstra sødet flødeskum.
Facebook
Twitter
Google+