Gestationsdiabetes opstår, når blodsukkeret bliver for højt under graviditeten, hvilket får kroppens insulin til at stoppe med at fungere ordentligt. Der er betydelige beviser for at foreslå, at efter Middelhavet diæt under graviditet kan bidrage til at forhindre svangerskabsdiabetes fra at udvikle sig.[1] Start med trin 1 nedenfor for at lære, hvordan du skifter til Middelhavsdieten, mens du er gravid.

Steps

  1. 1 Forbruge fire portioner af ikke-stivelsesholdige grøntsager om dagen. Efter Middelhavet koster kost at tabe grøntsager - både kogte og rå - som tomater, grønkål, spinat, gulerødder og broccoli mv.
    • Grøntsager er lave i sukker og giver mange vitaminer og næringsstoffer, der er vigtige for dig og din voksende baby. Prøv at spise mindst fire portioner af disse grøntsager om dagen - en med morgenmad, en med frokost og to med middag.
    • Det er dog vigtigt, at du undgår at spise stivelsesholdige grøntsager som majs, vinter squash, ærter og kartofler, da disse fødevarer giver dit blodsukker stigende mere dramatisk, hvilket øger risikoen for svangerskabsdiabetes.
  2. 2 Spis tre portioner frugt per dag. Prøv at spise tre portioner frugt om dagen, da frugter er høje i vitaminer, næringsstoffer og fibre. Undgå at drikke forarbejdede frugtsaft, da disse kan være meget høje i sukker. Prøv at få dit frugtindtag fra hele frugter i stedet (med huden på, hvis det er muligt) eller blandede smoothies.
    • Vælg frugter, der er lavere i naturlige sukkerarter som appelsiner og bananer. Frugter, der har store mængder sukker, omfatter vandmelon, æbler og mango. Disse kan stadig spises, men sjældnere.
    • Hvis du drikker frugtsaft, overvej at fortynde det med vand for at reducere sukkerkoncentrationen.
  3. 3 Vælg mælkeprodukter med lavt fedtindhold. Mælkeprodukter med højt fedtindhold bør undgås under graviditeten, da de normalt nedbrydes til sukker i kroppen, hvilket øger chancerne for svangerskabsdiabetes. Vælg i stedet for diætprodukter med lavt fedtindhold i stedet, eller skift til sojamelk.
    • Mejeriprodukter bør dog ikke fjernes helt, da de er vigtige for væksten af ​​barnets knogler og tænder. Prøv at spise 1 kop fedtfattig yoghurt om dagen.
    • Hvis du reducerer dit mælkeindtag betydeligt, kan det være nødvendigt at tage D-vitamin og calciumtilskud for at kompensere. Du bør dog rådføre dig med din læge, inden du tager kosttilskud, mens du er gravid.
  4. 4 Opt for helkorn i stedet for forarbejdede korn. Hele korn indeholder mere fiber og har en reduceret effekt på kroppens blodsukker. Dette hjælper med at balancere mængden af ​​sukker i kroppen.
    • Hele korn hjælper også dig med at holde sig fuld i en længere periode, så du spiser mindre. Fødevarer, der indeholder fuldkorn, omfatter brunt brød, fuldkornskager, brun ris og fuldkornsprodukter. Prøv at undgå forarbejdede korn, som findes i hvidt brød, krakker og bagværk.
    • Det anbefales at tage 4-6 portioner dagligt. Fødevarer rig på fuldkorn hjælper med at give kroppen en energi, der er nødvendig for udviklingen af ​​barnet.
  5. 5 Målet er at spise mindst to portioner fisk om ugen. Hver servering skal veje ca. 3 ounce, og fisken kan bages, pocheres, stegt eller grillet.
    • Det anbefales at vælge fed fisk, som sardiner, sild, makrel og laks. Dette skyldes, at disse fisk indeholder sunde fedtstoffer, som er vigtige for kroppens normale funktion. Disse fisk giver også kroppen proteiner, der hjælper med at opbygge immunitet, hvilket er yderst gavnligt for barnets immunitet.
    • Fisk har også en minimal effekt på sukkerniveauet, og det hjælper med at forebygge svangerskabsdiabetes.
  6. 6 Spis flere fødevarer, der er høje i raske, umættede fedtstoffer. Det er tilrådeligt at spise flere fødevarer, der er rige på sunde, umættede fedtstoffer i stedet for fødevarer, der er højt i mættede fedtstoffer.
    • Dette fedt hæver ikke kolesterolniveauerne, men de skal stadig tages i nogle modereringer, fordi de stadig er højt i kalorier.
    • Fødevarer, der indeholder sunde umættede fedtstoffer, omfatter olivenolie, avocado, fisk, frø og nødder.
  7. 7 Medtag 1 til 2 portioner nødder og bælgfrugter i din daglige kost. Det anbefales at tage mindst 1 eller 2 portioner nødder og bælgfrugter. Legumes leverer kroppen med proteiner, mineraler og fibre, mens nødder giver kroppen med umættede fedtstoffer, der er afgørende for udviklingen af ​​babyens hjerte og kropsceller.
    • Eksempler på gode nødder og belgfrugter at spise omfatter sesamfrø, pekannødder, mandler, bagt bønner, linser, pinto, soja, marinebønner, split ærter, jordnøddesmør og jordnødder.
    • Disse fødevarer hæver ikke sukkerniveauet i kroppen, da de har en meget lille effekt på sukker. Denne fødevare hjælper med forebyggelse af svangerskabsdiabetes.
  8. 8 Skær alkohol fra din kost. Middelhavsdiet opmuntrer normalt folk til at reducere deres alkoholindtag. Imidlertid rådes gravide kvinder mod at drikke alkohol overhovedet, fordi de toksiner der er indeholdt i det kan påvirke barnets helbred.
    • Derudover indeholder nogle øl en masse sukker, og dette øger mængden af ​​sukker i kroppen, der prædisponerer en til svangerskabsdiabetes.
    • Det er tilrådeligt at tage et glas druesaft en gang om dagen i stedet for vin. Druesaft giver kroppen vigtige næringsstoffer, der er nødvendige til opbygning af blodkomponenter til moderen og barnet.
  9. 9 Begræns rødt kød til 3 gange om måneden. Målet er at reducere dit indtag af rødt kød til 3 gange om måneden. Dette skyldes, at rødt kød fører til øgede mængder natrium og urinsyre, hvilket øger chancerne for at få gigtgigt og andre systemiske tilstande.
    • Røde kød forårsager normalt metaboliske forandringer i kroppen, og dette interfererer med balancen af ​​glukose.Derfor bør indtaget af røde kød undgås for at hjælpe med at forebygge svangerskabsdiabetes.
    • Eksempel på røde kød omfatter oksekød, lam, svinekød og kalvekød. Prøv at skifte til sundere hvide kød som kylling og kalkun i stedet.
  10. 10 Skær ned på slik og desserter. Prøv at begrænse dit indtag af slik og sukkerholdige fødevarer under graviditeten, da disse fødevarer øger sukkerindholdet i kroppen, hvilket gør dig mere tilbøjelig til at udvikle svangerskabsdiabetes. Prøv at spise et stykke frugt efter middag i stedet - de naturlige sukkerarter skal hjælpe med at tilfredsstille din søde tand.