Hindbær er normalt i sæson i juli, hvilket gør denne mojito til en perfekt drink til en varm midt på sommeren eftermiddag eller aften. Overvej at bruge lokalt dyrkede eller økologiske hindbær til den friskeste smag.

ingredienser

portioner: 1

  • 4 friske hindbær
  • 6 mynte blade
  • 1 1/2 oz. (45 ml) hvid rum
  • 3/4 oz. (25 ml) limejuice, friskpresset
  • 3/4 oz. (25 ml) simpel sirup
  • Is

Steps

  1. 1 Tryk på de friske hindbær og mynteblade i bunden af ​​et Collins glas med en muddler.
  2. 2 Du må kun blande ingredienserne, indtil hindbærene lige er begyndt at frigive deres saft, og du kan lugte mytens duft.
  3. 3 Tilsæt rom, limejuice og simpel sirup.
  4. 4 Fyld Collins glaset med is og garnér drikken med friske hindbær og mynteblade.