Havregrynssmagasmagasiner gør enkle, enkle desserter eller hurtige snacks. Herunder krydret havregrynkager og en hvid, fluffy påfyldning, er denne dessert presset sammen som en sandwich, der opfylder din søde tand.

  • Gør: Omkring 14-15 smørbrød

ingredienser

Til cookies

  • 1¼ kopper usaltet smør (2,5 sticks), blødgjort til stuetemperatur
  • 1 kop pakket mørkbrunt sukker
  • ½ kop granulat
  • 1 stort æg
  • 2 teskefters vanilleekstrakt
  • 1 spiseskefulde melasse
  • 1½ kopper universalmal
  • 1 tsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • ¾ tsk jord kanel
  • ¼ teskefisk
  • 3 kopper ubehandlede hurtigkogende havre

Til udfyldning

  • ¾ kopp (1,5 sticks) usaltet smør, blødgjort til stuetemperatur
  • 3 kopper pulveriseret sukker
  • 3 spiseskefulde fløde
  • 1½ teskefulde vanilleekstrakt
  • Knivspids salt

Steps

  1. 1 Forvarm ovnen til 375 ° Fahrenheit (190 ° C).
  2. 2 Læg et kiksplader med pergamentpapir.
  3. 3 Smør smør og sukker ved hjælp af en elektrisk mixer på medium hastighed, indtil blandingen er lys og fluffy.
  4. 4 Spræk i ægget og tilsæt vanilje og melasse. Bland igen på medium hastighed, indtil den er godt kombineret.
  5. 5 Pisk de tørre ingredienser. I en separat skål, pisk mel, salt, bagepulver, kanel og nelliker. Fold i havre og bland igen.
  6. 6 Hæld de tørre ingredienser i de våde ingredienser. Bland langsomt i lav hastighed i ca. to minutter, indtil kagedejen er tyk, og der er ikke flere melstrimler.
  7. 7 Placerer cookies på bagpladen. Brug en mini iscreme eller spisesked, slip cookies på cookiearket. Placer kagerne to inches fra hinanden, så de ikke spredes på hinanden, mens de bager.
  8. 8 Bag kagerne i ovnen i ca. ti minutter, indtil kanterne er gyldenbrune.
  9. 9 Lad kagerne afkøle i ca. fem minutter på et trådstativ.
  10. 10 Lav påfyldningen. I en stor skål creme alle ingredienserne sammen, indtil blandingen er fluffy og lys. Bland i høj hastighed i ca. to minutter, indtil påfyldningen er korrekt cremeret.
  11. 11 Form sandwichene. Placer omkring tre spiseskefulde af påfyldningen på en cookie. Tryk forsigtigt på en anden cookie for at danne en sandwich. Fortsæt og gentag, indtil der ikke er flere cookies.
  12. 12 Tjene. Placér havregrynssmagasmagasinerne på en serveringsplade. Server med et glas mælk, hvis det ønskes. God fornøjelse!