Basil pesto pasta er en favorit skål til mange mennesker.
ingredienser
- En håndfuld frisk basilikum
- Om en kop pinjekerner
- 7-8 spiseskefulde olivenolie
- 2 fed hvidløg
- Fettuccine pasta (så meget som du vil)
- Parmesan eller mozzarellaost (valgfrit)
Steps
- 1 Hak pine nødder med en kniv eller krydderhopper.
- 2 Hak den friske basilikum og 2 fed hvidløg. Hakkes, indtil hvidløg og basilikum er finhakket.
- 3 Tilsæt kun ca. 7-8 spiseskefulde olivenolie. Bland basilikum og hvidløg sammen i en skål.
- 4 Sæt fettuccinepastaen i kogning.
- 5 Efter at pastaen er kogt, dræne vandet ud. Sæt pastaen på en plade.
- 6 Sæt pesto på pastaen. Bland det op.
- 7 Tilsæt parmesanost ovenpå, hvis det ønskes.
- 8 Færdig.
Facebook
Twitter
Google+