Vi ved alle, at pasta er fantastisk til dig, men kan være meget opfedning afhængigt af hvad der tilføjes. Det behøver dog ikke at være sådan en kamp. Bare følg disse trin for at få et hurtigt, lavt fedtindhold af pasta.

ingredienser

  • 1 lille rødløg skrællet og finthakket (til en sødere sauce, brug en større hvidløg i stedet)
  • 1 kan tomatsauce eller ternede tomater
  • 1 lille flok flad persille, finhakket
  • 1 til 2 kopper pasta eller ca. 20 til 30 sticks spaghetti / engelhår
  • krydderier efter smag, herunder salt og peber

Steps

  1. 1 Kog dit valg af pasta i en stor gryde med kogende vand (tilsæt et saltryk for at øge kogetemperaturen). Angel hår pasta er særligt sundt for dig, men pas på - bare fordi det er tyndt og lys betyder ikke, at du kan spise mere.
  2. 2 Opvarm en stærk baseret pande med dit valg af tomatsauce. Brug ikke præfabrikerede saucer som Ragu, køb i stedet dåser af tomater eller tomateresaus. Disse kan også komme smagfuldt / krydret som Ragu, men er meget sundere og giver dig flere muligheder for at tilføje.
  3. 3 Kog i to minutter, tilsæt løgene og lad dem simre, indtil de er gennemsigtige. Kast i enhver form for krydderier, som du kan lide, ting som paprika, salt, peber og alt hvad du vil eksperimentere med (alt i moderation). Kog i yderligere 2-3 minutter, rør derefter persille og træk af varmen.
  4. 4 Dræn pastaen og tjen straks. Hold dig adskilt fra saucen, indtil den er i din plade. Du vil tendens til at spise mere, hvis de er forblandede, fordi du ubevidst tror, ​​at saucen tager mere plads.
  5. 5 Færdig.